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Tarte aux noix 6 personnes
1 roulleau pâte feuilletée ou sablée (maison aussi)! 30g de beurre 1 cuil à soupe de sucre glace 120g cerneaux de noix 35g de sucre 1 oeuf 50g crême liquide 5cl café fort 40g sucre roux la suite de la recette aprés..... préchauffez le four 210) Th 7 déposez la pâte dans le moule beurrer avec 10g de beurre et cuire à blanc piquer le fond de la pâte mettre une feuille de papier cuisson et ajoutez 2 cuil en croix pour maintenir l'ensemble pendant la cuisson soit 20mns/25Mns Concassez les noix garder 8 cerneaux pour la déco de la tarte mettre 20 g beurre en pommade,dans un bol,mélangez le sucre blanc,la crême,et l'oeuf... Incorporez le café ,le beurre fondu,le sucre roux et les noix concassées,mélangez de nouveau. Versez la préparation sur le fond de tarte refroidi Enfournez 45mns th 180° ou 6 laissez refroidir et saupoudrez de sucre glce décorez avec le reste des cerneaux de noix vous pouvez servir cette tarte tiède ou froide accompagnée d'une boule de glace ou autres........................ source magazine shopi je réuni tous les ingredients pour tester cette recette 
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