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Blog créé le 13/06/2008

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Pain de poisson chaud

 18/03/2021

Aujourdh'ui un pain de poisson

300grs poisson
Ciboulettes
Persil
Sauge
Thym frais
Poireau
1 oignon petit
Sel poivre
1 demi brique crême liquide
Un peu de sauce tomate aux légumes
1 oeuf entier et 3 cuil à soupe de farine

Tout dans le robot
Je mixe pas trop fin

Je verse dans un moule beurré fariné
1h à four chaud couvert d'un papier allu piqué sur le dessus pour la vapeur

Servit avec coulis tomate maison ajouté une cuil crême fraîche
Et du boulgour
Chaud  ou froid à votre convenance 










 

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