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la brioche

 17/02/2021
pas trop mal cette recette pour 250 gr de farine ça va 

mais j'ai changé de marque de levure sèche et je la trouve pas trés active il ni avait rien d'autre dans le rayon quand j'avais fait mes courses 

la prochaine fois je prendrai de la levure fraiche  car pas trop poussée 

mais bonne qq même  un peu compact aussi 







 

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