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Blog créé le 13/06/2008

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PÊCHES AU CARAMEL DE CASSIS

 10/10/2019
Un caramel de cassis maison 
Des pêches de jardin que des amis nous ont apportée 

Je pèle juste mes pêches
Je fais mon caramel de cassis avec le jus de cassis et du sucre roux 
Plus 5 épices que j'ajoute en dernier fin de cuisson 
Quand le sirop commence à être bien chaud je mets mes fruits dedans 
Quand elles ont pris une belles couleurs 

J'éteins et je verse dans un saladier 



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