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Blog créé le 13/06/2008

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Cuisinons les haricots secs

 21/08/2018
Hier j'ai ramassé 1 kg  de haricots secs 
Cela ce congel très bien sec en sac 
L'année dernière j'en avez fait qq sacs 



J'ai fait trempé 500grs  qq heures  le reste au congel 

Je les mets dans 2 volumes d'eau 
Tomates ail persil oignon ail sel poivre 
Un bouquet garnit 

Je laisse  cuire pour qu'ils soient bien moelleux 


Nous les avons accompagné avec des côtes porcs grillées












 

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