
La maison des Consuls
Le 16 juin 1289, la ville est en grande partie détruite par une inondation et les habitants vont demander à Guy III de LÉVIS de reconstruire dans un lieu plus sûr, il décidera d’adopter pour cette « ville nouvelle », le plan régulier des bastides. Centre de peuplement et lieu d’échanges importants, Mirepoix en est une des plus fidèles expressions avec ses couverts, ses pittoresques maisons à colombages et sa Maison des Consuls qui retranscrit très bien l’ambiance du Moyen-Âge : ancienne demeure des magistrats municipaux, sa façade est ornée de sculptures de bois (femmes à coiffe, tête barbue, hommes couronnés, tortue,