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Blog créé le 13/06/2008

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qq photos de hier

 19/01/2018
nous avons passé une superbe  journée  chez nos amis 

nous avons profiter de retourner voir le parc aux cabanes et yourtes qui est finit d'être amménagé

dans un grand parc trés arboré 







Bienvenue en Normandie !

A mi-chemin entre les plages normandes du Débarquement et le Mont St Michel, au cœur du Bocage Normand, venez découvrir l’Etape en Foret !

 

Vous y vivrez une expérience unique que ce soit pour un séjour dans un hébergement insolite, un repas, un apéritif, une activité ou juste un moment passé dans cet espace de nature, de calme et de liberté.



Dès les beaux jours, L'ETAPE EN FORET  vous accueille dans le cadre agréable de sa salle de restaurant et sa terrasse, à l’heure du petit déjeuner, déjeuner ou du dîner, ou simplement pour boire un apéritif, un café, un cidre  … selon vos envies !

Nous travaillons des produits du terroir, sélectionnés selon la saison et l'approvisionnement : viande, poisson, moules, pomme, camembert, andouille de vire …accompagné d’un cidre par exemple.


Notre salle de 44 couverts vous permet de réunir votre famille, vos amis et organiser repas professionnels ou déjeuners pour séminaires, formations et conférences.
Admirez la nature depuis notre terrasse en pleine nature, pouvant accueillir une vingtaine de couverts, agréable aussi bien le midi que le soir, à l’ombre ou au soleil.


Notre restaurant et ses extérieurs sont accessibles pour les personnes à mobilité réduite.


Pour vos déjeuners, une restauration simple mais de qualité vous est proposée avec des formules variées et comportant :

-    son plat du jour à 9,90€
-    sa formule du jour : entrée / plat ou plat / dessert à 11,90€
-    son menu complet du jour : entrée / plat / dessert à 13,90€
-    son menu terroir à 17€. Découvrez la Normandie dans votre assiette : pomme, andouille, …



puis nous sommes allés faire une autre promenade au MOULIN DES RITOURS
ANCIEN MOULIN A PAPIER ET FARINE
DE L' EAU A FLOT QUI ALIMENTAIT AUTREFOIS CE BEL ENDROIT 









mes photos sont un peu pâles mais je n'avais mon apn 
prisent avec portable 



l'ancêtre du frigo


Le village des Ritours Dans ce hameau consacré à la fabrication du papier depuis 1430, de nombreux moulins étaient concentrés, mais sont aujourd’hui disparus. Le ré- seau hydraulique a été tout de même conservé. La Dathée a été aménagée en plusieurs endroits pour alimenter les moulins. Un système de retenue et de canalisations a été mis en place afi n qu’ils puissent fonctionner indépendamment les uns des autres et pour contrôler le débit de la rivière. Dans cet espace naturel, les bacs de fabrication de la pâte à papier en granit sont encore présents.




l'eau descendait par gravité du ruisseau pour arriver dans les bacs ou les tissus etaient plongé pour devenir une pâte qui était mise dans des cadres en bois 
puis préssés pour devenir des plaques misent de nouveaux à sécher 
le papier etait né


voilà fin de ces deux belles ballades dans le bocage VIROIS



 

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