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Blog créé le 13/06/2008

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TOURTIERE À MA FACON

 29/11/2017
Un reste de rôti de porc revisité
Une purée de pommes de terre et buternut juste écrasé cuite avec un bouquet du jardin 

Une pâte feuilletée  du commerce 
Je pose ma viande hachée 
Ma purée juste écrasée grossièrement 
Sel poivre 

Je ferme comme un chausson en passant un pinceau trempe dans l'eau pour coller les bords 

Au four 30mns 220 degrés 


Une revisite pour un reste









 

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