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Dimanche à la fête des moissons
J'ai acheté 2 sachets de farine sarazin J'ai mis un sachet de farine noire soit 400grs 1 demi litre lait 25 cl d'eau tiède 1 cuil à café de sel fin 1 oeuf J'ai mélange le tout laisser reposer 3h J'ai un tuile comme ma grand mère avait Bien chauffee et hop c est partit ce midi j'ai fait des galettes au beurre salé de la ferme pas loin de chez nous Qq galettes nature pour déguster avec mes bonnes confitures On c'est régalé 
Je ne sais pas si notre amie Annick
A une recette bien à elle 
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