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Aujourdh'ui pour accompagné des côtes d'agneau
J'ai réalisé ce grattin La ricotta un fromage que je ne cuisine jamais Je cui 1 échalotte 1 grosse pomme de terre 3 courgette moyennes Coupées en mx Dans un peu d'huile d'olive à l'étouffé, j' égoutte le tout J'ai ajouté un oeuf entier ,de 250g de ricotta sel poivre Je mélange le tout Un peu de râpé sur le dessus Au four 30 à 40 mns selon four A suivre 
Bon dimanche à vous
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