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Blog créé le 13/06/2008

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confitures maison

 07/10/2008

comme le temps n'était pas beau dimanche pour faire de la rando!

j'ai fait qq confitures a base de potiron mélangé avec d'autres fruits.........

et voilà le résultat!!! je peux donner les recettes

500g de potiron 1 cuil a café de canelle (facultatif)

150g de carottes ou abricots secs,orange,bananes , kiwis, pommes melon, pastéque, figues fraiches, tous les fruits que l'on veux car le potiron étant trés fade il faut réhausser le gout

1 verre d'eau

200g sucre poudre

1 jus de citron , couper tout les ingredients en petits morceaux ajouter le sucre l'eau le citron et laissez macérer 1 nuit

le lendemain cuire à feu doux p/ 1h, mixer et mettre en pot chaud couvrir et retourner les pots



courgettes, citron, kiwis,un gout sublime...........essayez!

500grs courgettes vertes

5 kiwis, 1 jus de citron, 150 g sucre poudre mettre le tout à tremper 1 h et cuire à feu doux ,mixer et mettre en pot

 




 

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