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Pate a pizza 2 pièces
450 g de farine type 45 1 cuillére à soupe d'huile d'olive 1 cuillére à café de sucre 2 sachets levure sèche délayée dans un peu d'eau tiede 300grs d'eau tiède 1 cuillére à café de sel fin Mettre tt les ingrédients dans bol robot mélanger pour avoir une pâte bien lisse couvrir avec un linge repos 1 h à température ambiante Divisez la pâte en deux Placez l'autre au congel Pour une autre pizza Étalez en carré ou autre Mettre des tomates fraîches en dés parsemer d'herbes provençales ou du jardin mettre la mozarrella en tranches fines le thon qq lamelles de courgette arrosez d'un filet d'huile d'olive Cuisson 15mns four 220 Selon four....! Je vais ajouter des petits anchois au dernier moment 
Une fois cuite un régal
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