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Ils appartiennent à la même espèce, mais diffèrent un peu par la forme, la taille et le goût. Les marrons ont une forme plus ronde et sont plus gros et parfumés que les chataignes. La bogue épineuse des marrons ne contient qu'un seul fruit alors que celle des châtaignes contient trois fruits cloisonnés. Energétiques et nourrissants, marrons et châtaignes tombent de septembre à Novembre. Si vous ne pouvez pas les ramasser vous-même, achetez-en sur le marché. Elles doivent être cuites et épluchées avant d'être consommées.
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