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Dernière màj le 19/09/2017
Blog créé le 03/06/2014

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Un cake à ma façon

 19/04/2017
Proportions pour 6 personnes
          200 g de farine
          1 sachet de levure
          3 oeufs 
          10 cl de lait
          5 cl d'huile (d'olive ou neutre, tout dépend des goûts)
Pour l'agrémenter j'ai mis :
          des rondelles de poireaux que j'avais fait cuire à la vapeur et bien     égouttées
          15 noix que j'ai moi même concassées pour qu'il y ait des morceaux et non de la poudre
          des rondelles de fromage de chèvre (choisissez le bien moelleux pour qu'il fonde à la cuisson)

     Beurrer et fariner un moule à cake, préchauffer votre four à 200°, pendant ce temps préparer votre cake en mélangeant tous les ingrédients dans l'ordre cité ci-dessus, (perso je n'ai ni salé ni poivré, le chèvre étant suffisant à notre goût mais vous pouvez ajouter sel et poivre si votre palais le préfère), mettre à four chaud 35 à 40 mn (tout dépend des fours) en surveillant. 
     Démouler une fois le cake tiède et régalez vous !
 







 

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