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Poulet fumé à la crème d’avocat

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Recette d'un éleveur

Poulet cocotte

De BRAULT Gaëtan

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    Type

    Difficulté

    Durée
      La pintade au pommeau de Mme HULMER Plat Facile 0mn/0mn
      Cake aux légumes de Catherine Entrée Facile 15mn/45mn
      Tarte tatin aux pommes Dessert Moyen 10mn/35mn
      Rose des sables Dessert Facile 5mn/0mn
      Poulet à la bière : recette du Nord de la France Plat Facile 15mn/60mn
      Tulipes de fruits frais et son sorbet Dessert Facile 5mn/0mn
      Soufflés au chocolat d'Ophélie Dessert Facile 15mn/15mn
      Poulet à la bière Plat Facile 15mn/90mn
      Salade de pommes de terre aux lardons et fromages de chèvre Entrée Facile 15mn/10mn
      Truffe de Foie Gras, Compote de Poires et Coings Entrée Facile 15mn/5mn
      Tourte lorraine Plat Difficile 0mn/0mn
      Tourte au Chou-Fleur et Bacon Plat Facile 10mn/40mn
      Cuisses de pintade aux tomates confites et basilic Plat Moyen 15mn/40mn
      Tomates au Chèvre Chaud Entrée Facile 10mn/35mn
      Toast de poulet au curry Plat Moyen 15mn/0mn
      Tarte aux Épinards et Chèvre Frais Plat Facile 15mn/30mn
      Suprêmes de Pintade en Papillote à la Tapenade Plat Moyen 15mn/15mn
      Soupe Froide de Concombre Entrée Facile 15mn/0mn
      Pintade à la créme safranée Plat Moyen 10mn/35mn
      Rillettes de Saumon Entrée Facile 10mn/20mn
      Renversée au Boudin Noir et aux Pommes Plat Facile 15mn/45mn
      Quiche aux Lardons et Tomates Confites Plat Facile 15mn/30mn
      Purée - Velouté de Potiron Entrée Facile 10mn/15mn
      Purée de Pois Cassés aux Saucisses Plat Facile 15mn/60mn
      Pommes Caramélisées en Feuilles de Brick Dessert Facile 15mn/15mn
      Suprême de pintade au poivre vert Plat Moyen 5mn/13mn
      Poêlée de Saint-Jacques, Écrevisses au Coco Plat Facile 5mn/20mn
      Cuisse de pintade en papillotes aux petits légumes Plat Moyen 15mn/20mn
      Oeuf Cocotte aux Éclats de Foie Gras et à la Poudre de Tonka Entrée Facile 5mn/10mn
      Montgolfière de Saint-Jacques Entrée Moyen 15mn/20mn
      Moelleux chocolat au micro-ondes Dessert Facile 10mn/10mn
      Suprêmes de pintade en papillote à la menthe Plat Moyen 15mn/40mn
      Linguine Alla Vongole Verde Plat Facile 15mn/25mn
      Gâteau au Chocolat Noir et Amandes Dessert Facile 15mn/25mn
      Galette des Rois Vendéenne (Galette Sèche) Dessert Facile 15mn/25mn
      Galette des rois maison Dessert Moyen 15mn/20mn
      Galette des Rois à la Frangipane Dessert Facile 15mn/20mn
      Fraises au Gingembre Dessert Facile 10mn/0mn
      Figue Farcie au Chevroux Entrée Facile 15mn/0mn
      Pintade Farcie aux Dattes et Poires à la cannelle Plat Moyen 15mn/40mn
      Cuisse de pintade grillée à la sauce diable Plat Moyen 10mn/35mn
      Crèmes aux Oeufs Dessert Facile 15mn/100mn
      Crème de Patidou à la Noisette et aux Éclats de Fève de Cacao Entrée Moyen 15mn/70mn
      Colcannon Accompagnement Facile 10mn/15mn
      Cocktail de Crevettes et sa Sauce Rose Entrée Facile 10mn/3mn
      Canette aux figues Plat Moyen 10mn/50mn
      Caneton aux Raisins Blonds Plat Facile 10mn/50mn
      Pintade rotie à l'ananas Plat Moyen 10mn/50mn
      Salade de tomates, courgettes, feta et basilic Entrée Facile 15mn/0mn
      Quetsches en Tarte Dessert Facile 15mn/35mn
      Nems aux Pommes et au Reblochon Entrée Facile 5mn/5mn
      Crevettes Roses Marinées au Martini Rouge Entrée Facile 10mn/20mn
      Curry de lotte au lait de coco (sénégalais) Plat Facile 10mn/15mn
      Dessert vite fait aux pommes Dessert Facile 10mn/10mn
      Pintade en cocotte aux 5 parfums Plat Moyen 15mn/20mn
      Pain nature maison Accompagnement Facile 10mn/20mn
      Gâteau au chocolat Dessert Facile 10mn/20mn
      Coupe de Gourmandise Maison Dessert Facile 10mn/0mn
      Taboulé Entrée Facile 15mn/8mn
      Baguettes de seigle Accompagnement Moyen 15mn/40mn
      Pain au gingembre et aux dattes Accompagnement Facile 10mn/15mn
      Petits Canapés Gourmands Apéritifs et amuses bouche Facile 5mn/0mn
      Soupe de citrouille à la vanille Entrée Moyen 15mn/45mn
      Croustillant de tartiflette Entrée Moyen 15mn/35mn
      Mousse de potiron Entrée Moyen 0mn/0mn
      Salade noix de St-Jacques et tuiles au parmesan Entrée Facile 10mn/25mn
      Gâteau araignée Dessert Moyen 10mn/20mn
      Thon rouge en croûte d'épices Plat Facile 10mn/10mn
      Chocolat blanc chaud Dessert Facile 10mn/5mn
      Salade de pâtes à l'avocat et au saumon fumé Entrée Facile 15mn/10mn
      Lotte à l'armoricaine Plat Moyen 15mn/35mn
      Confiture de Melons Accompagnement Facile 15mn/70mn
      Palmiers Feuilletés à la Tapenade Apéritifs et amuses bouche Facile 15mn/15mn
      Boeuf Bourguignon et petits oignons glacés écrasés de pommes de terre Plat Moyen 15mn/210mn
      Wok à l'indienne sucré salé Accompagnement Facile 10mn/20mn
      Mini gâteaux aux fraises Dessert Moyen 15mn/10mn
      Tartelettes à la crème de clémentines Dessert Facile 15mn/20mn
      Crevettes aux Pamplemousses en Salade Plat Facile 15mn/20mn
      Feuilletés Jambon / Gruyère / Tomates Entrée Facile 10mn/20mn
      Crêpe poire roquefort et son lien de réglisse Entrée Facile 15mn/5mn
      Frites de bananes plantain (Côte d'Ivoire) Accompagnement Facile 10mn/5mn
      Confiture de citrouille aux agrumes Accompagnement Facile 15mn/40mn
      Tartare boeuf et foie gras Entrée Moyen 15mn/5mn
      Sorbet au Raisin Noir Dessert Facile 15mn/0mn
      Gâteau au chocolat Dessert Moyen 15mn/45mn
      Boudin Blanc au Chou Rouge et aux Pommes Plat Facile 15mn/15mn
      Salade de Betteraves à l’Orange Entrée Facile 10mn/0mn
      Brioche "régal" Dessert Moyen 0mn/40mn
      Galipette à la Purée de Topinambours Accompagnement Facile 15mn/30mn
      Quiche Chorizo / Mortadelles et son Fromage Entrée Facile 10mn/45mn
      Potage au Potimarron et Écrevisses Entrée Facile 15mn/25mn
      Chiffonnade de Grisons aux Figues, Artichauts et Toasts au Chévre Entrée Facile 15mn/5mn
      Tajine d'Agneau aux Coings Plat Facile 15mn/90mn
      Petits cannelés aux 9 légumes Accompagnement Facile 10mn/18mn
      Mini charlotte aux fraises Dessert Facile 15mn/0mn
      Salade au Roquefort et aux croûtons aillés Entrée Facile 15mn/0mn
      Gâteau Moelleux au Chocolat Dessert Facile 15mn/45mn
      Far breton Dessert Facile 10mn/40mn
      Truffes Maison au Chocolat Dessert Facile 15mn/8mn
      Gâteau aux poires et son petit goût de pralin Dessert Facile 10mn/40mn
      Tarte aux pommes et cannelle Dessert Facile 15mn/25mn
      Mini cake aux poires pour les enfants Dessert Facile 10mn/35mn
      Naans au Fromage (Indien) Accompagnement Moyen 15mn/30mn
      Clafoutis cerises-chocolat Dessert Facile 10mn/25mn
      Crème Prise dans une Citrouille (Thaïlandes) Dessert Moyen 15mn/40mn
      Far à la noix de coco Dessert Moyen 15mn/30mn
      Financiers aux noix Dessert Moyen 15mn/12mn
      Mousse au chocolat Dessert Facile 15mn/5mn
      Tian de légumes à la provençale Accompagnement Facile 15mn/45mn
      Tartelette au chèvre Entrée Facile 15mn/30mn
      Rillettes de thon Entrée Facile 10mn/0mn
      Lapin aux Carottes et aux Champignons Frais Plat Facile 15mn/35mn
      Pasta à la crème de courgettes Plat Moyen 15mn/30mn
      Compote d'abricots, lavande et thym-citron Dessert Moyen 10mn/40mn
      Salade de fruits Dessert Moyen 15mn/0mn
      Noix de pétoncles sautées au sésame Entrée Facile 2mn/10mn
      Mes Cookies Choco Dessert Facile 10mn/12mn
      Curry de Saumon Suzi Wan (Asiatique) Plat Facile 15mn/20mn
      Rôti côtelette au cidre, jus de pommes et chocolat Plat Facile 10mn/60mn
      Frisée aux lardons et pommes Entrée Facile 15mn/15mn
      Pommes fourrées à la pâte au massepain Dessert Facile 15mn/40mn
      Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille Plat Facile 15mn/25mn
      Lotte épicée à la noix de coco Plat Facile 10mn/13mn
      Sauté de crevettes au gingembre et poireaux au citron confit Plat Moyen 10mn/13mn
      Risotto light aux crevettes, citron et aneth Plat Facile 10mn/30mn
      Velouté de Potimarron à l'Emmental, Croquants à l'Emmental et aux Graines de Moutarde Entrée Facile 15mn/15mn
      Tarte Emmental, Abricot et Fenouil Plat Facile 10mn/35mn
      Bonitos au thon et fromage Apéritifs et amuses bouche Facile 5mn/20mn
      Salade Curieuse d’Emmental Entrée Facile 15mn/0mn
      Piccatas de Veau à l'Emmental, Pancetta et Sauge Plat Moyen 15mn/20mn
      Millefeuille de Verdure à l'Emmental Entrée Facile 12mn/0mn
      Fondue d'Emmental aux Deux Boudins Plat Facile 15mn/10mn
      Croque-Monsieur à l'Emmental et au Bacon Plat Facile 10mn/3mn
      Carpaccio de Betteraves à l'Emmental, Radis et Mâche Entrée Facile 10mn/0mn
      Cake Emmental et Cacao Entrée Facile 15mn/45mn
      Brochettes d'Emmental à la Japonaise Entrée Facile 12mn/7mn
      Petits Bonbons d'Emmental à la Truffe Entrée Facile 10mn/10mn
      Coupelles de Fruits Frais Dessert Facile 15mn/0mn

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