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TRADITION OBLIGE

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Ingrédients

  • Hier j ai fait comme tout le monde, j ai préparé mes crêpes tout d abord avec mon nouveau robot c est bien plus facile pour bien lier la pâte et cette année j ai un peu innové en rajoutant de la farine de chataigne ramenée lors de nos dernièr passage  en Ardèche
  • cuisson à 2 poëles pour aller plus vite sans oublier bien sûr de faire sauter la première avec une pièce dans la main gauche pour respecter la tradition
  • et voilà le tas monte petit à petit - nous les avons dégusté sucrées cette année avec la confiture de melon d espagne que m avais donné ma fille et différentes pâtes à tartiner qui restaient dans le placard (nutella bien sûr, pâte de noisettes, pâte de pralin, pâte aux spéculos, pâte à tartiner de chez nous....)

Préparation

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3 commentaires

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 03/02/2020

Marie Claude
Je fais la pâte au blender, c'est bien pratique pour éviter les grumeaux! Comme toi, je fais sauter la première avec une pièce dans la main gauche...et cette première crêpe restera en haut de mes éléments de cuisine jusqu'à la prochaine chandeleur! lol Bises.

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 04/02/2020

Coucou Marie Claude
C'est plus facile avec un robot ! Et elle est belle ta pâte ,et tes garnitures bien bonne !!Nous on a fini les derniers hier avec lukas Bisous lisette

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 05/02/2020

Marie-Claude
il me reste de la farine de chataignes c'est un délice cette farine !bises

 

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