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Tarte aux Abricots et Brugnons

Proposée par Marie-Claude vidot carli    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Tarte aux Abricots et Brugnons

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 25 min
Cuisson : 30 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 10 abricots environ 
  • 2 brugnons de couleur jaune
  • 1 pomme
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  • Lavez les abricots, puis essuyez-les et coupez-les en deux.
  • Epluchez les brugnons et coupez-les en lamelles.
  • Epluchez la pomme, puis coupez-la en petits carrés.
  • Dans un saladier, mélangez le sucre vanillé avec le sucre et la farine.
  • Préchauffez le four à 220°C.
  • Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la à la fourchette. Versez la préparation au fond.
  • Rangez harmonieusement les fruits sur le dessus en commençant par les abricots, puis les brugnons. Parsemez l'ensemble avec les dés de pomme et versez un filet de miel.
  • Enfournez pendant environ 30 minutes en surveillant bien la cuisson.
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5 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 24/07/2011

Bonsoir Marie Claude
Elle doit être succulente ta tarte aux fruits. Tous ces fruits réunis, je vais adorer. Bises. Sylvie. 

Le commentaire de loup

Le 24/07/2011

et bien
cela va me plaire je n'ai jamais mis de farine au fond de ma pate super j'essaye bisous

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 25/07/2011

Coucou à toi,
Ta tarte me fait envie... C'est ma pâtisserie préférée! Je note ton mélange à mettre au fond. Je ne connaissais pas!Bises et à plus.Françoise. 

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 25/07/2011

Ta tarte m'a l'air succulente!Quand je fais une tarte avec des fruits juteux,je badigeonne mon fond de pâte avec un blanc d'oeuf...Bises.

Le commentaire de les tilleuls. Voir son blog

Le 25/07/2011

Michèle
bonsoir Marie-cloj'ai fait une tarte à la rhubarbe parce que ma fille venait, faut faire attention!!!une bonne soiréebisous

 

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