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Spritz - Petits Gâteaux de Noël

Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Spritz - Petits Gâteaux de Noël

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Dessert

Difficulté : Facile Préparation : 25 min
Cuisson : 10 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Les spritzs sont de petits gâteaux traditionnellement préparés au moment de Noël en Alsace, en Moselle et en Allemagne.
Vous pouvez tremper une extrémité de chaque biscuit dans du chocolat fondu. Pour cela, il suffit de faire fondre quelques carrés de chocolat dans 2 cuillères à soupe de lait et de tremper aussi le biscuit. Faites ensuite sécher sur une grille.
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8 commentaires

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 21/12/2010

Tout comme les copines,j'aime beaucoup ton rouleau!!!C'est marrant cette manière de faire ces petits gâteaux avec un hachoir!!! Il fallait y penser!!!!Bises.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 21/12/2010

Bonsoir,
cet appareil est un hachoir à viande mais on l'achète avec un embout pour faire des différentes formes de spritzs. Bonne soirée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de leblogdenicolette. Voir son blog

Le 21/12/2010

bonsoir
comme le disent les copinautes, t'es bien équiper pour faire tes gateaux, j'en prendrais bien avec un petit déca, et en plus avec du chocolat.  hum.. Bonne fin de soirée et gros bisous. Demain matin je commence a faire  le plein de victuaille car les enfants viennent manger le Lundi et comme je ne serais pas là le veekend... Alors a  plus.

Le commentaire de nadou

Le 21/12/2010

sympa ta recette
j'essaierai bien d'en faire!

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 21/12/2010

Sylvie
tu es bien équipée dis donc , ton petit rouleau me plait bien ainsi que tes gâteaux, merci pour la recette !bises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 21/12/2010

Marie Ange,
j'ai trouvé ce rouleau lors d'une de nos balades en Alsace. J'aime bien l'utiliser pour la forme des sablés, quand il ni a pas de levure, cela change des emportes pièces. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lilascat. Voir son blog

Le 21/12/2010

spirtz
J'ai l'impression d'avoir vu ce genre de biscuits dans les supermarches et je crois que c'est lememe nom, je vais mene l'enquete..........

Le commentaire de marieanged. Voir son blog

Le 21/12/2010

Miam
Si c'est aussi bon que joli, ce doit être un régal !Essaie d'en garder jusque la noël  ;-)Biz. Marie-AngePS : ils sont jolis tes sablés, je ne connaissais pas ce genre de rouleau.

 

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