Salade de lentilles

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Le 08/08/2023

Coucou Françoise
bah oui, c'est vrai, j'ai déjà fait(sans câpres) , "on oublie les lentilles", c'est très bon,  bonne idée, (et j'ai des cervelas dans le frigo ! ) Toi qui est du Nord , connais tu par hasard, la recette du chou rouge coupé tres tres fin, que l'on cuit très lentement(je ne sais plus ni comment ni avec quoi, et que l'on mange froid assaisonné d'une vinaigrette, j'adorais ça, mais je ne suis jamais parvenu à retrouver sa recette, ce gout particulier et si bon, c'était fondant en bouche, huuum,  j'en salive rien que d'y penser. lol. merci pour ta réponse. Bonne après midu bisous

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Le 08/08/2023

bonsoir Dely
J'aime mieux les lentilles chaudes que froides mais de temps en temps en salad "quand il fait beau" lol ! c'est agréable.gros bisousFrançoise

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Le 08/08/2023

bonsoir Danie
Ma mère cuisinait du chou rouge avec des pommes (fruits) mais on le mangeait chaud. Je ne connais pas ta recette. Comme Philippe n'aime pas le chou rouge et que je n'en suis pas fan non plus....  mais je vais voir si je trouve...bonne soiréegros bisousFrançoise

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 08/08/2023

Coucou
Je fais souvent cette salade de lentilles.,lorsque j'ai un reste de mes lentilles, mais simplement nature, sans cervelas, ni jambon.Le beau temps est revenu, on revit ??. Bisous

Le commentaire de mcc-33. Voir son blog

Le 09/08/2023

C est souvent au menu des buffets froids bien assaisonner c est délicieux ?

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Le 09/08/2023

Coucou Françoise
C'est une belle manire de cuisiner les lentilles en été. Elle est très rafraichissante et bien gourmande cette salade. Gros bisous à vous deux. Sylvie.

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Le 10/08/2023

coucou Sylvie
Il y a quelquefois des recettes "simples" dans ces magazines et ça vaut le coup d'essayer.gros bisousFrançoise

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Le 10/08/2023

Bonsoir Marie-Claude
Oui ça change et c'est bien bon. En fait, ma mère faisait cette recette en fin de mois.... elle mettait des champignons frais et pas de câpres et c'était un de nos repas préférés !gros bisousFrançoise