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PLAT SAVOIE/ANTILLES

Proposée par marie claude ou "mcc-33"    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
PLAT SAVOIE/ANTILLES

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Mon frère m a ramené de belles pommes de Savoie alors une idée comme nous adorons cela un plat de "rencontre", avec du boudin antillais
  • je coupe mes pommes en quartier sans les peler car c est bien meilleur d avoir la peau bien croutillante 
  • (comme vous pouvez le voir les pommes de SAVOIE sont beaucoup plus grosses)
  • voilà les petits boudins antillais 
  • dans la poele je fais fondre un morceau de beurre puis j y rajoute mes pommes que je laisse bien "griller" 
  • et ensuite je rajoute mes boudins que vont cuire très vite 
  • les pommes sont légèrement acidulées et avec le petit piquant des boudins, un délice!!!!!!!!!!!!

Préparation

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4 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 09/12/2021

Marie-claude
superbe et bonne idée!bises

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 09/12/2021

Bonsoir Marie Claude
J'adore ce plat... mais avec du boudin noir aux oignons !!! LolBisous et bonne soirée.

Le commentaire de nadou

Le 09/12/2021

Un bien bon
Petit repas

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 10/12/2021

Bonjour Marie Claude
Nous aimons beaucoup le boudin antillais. Elles sont appétissantes ces jolies pommes. Gros bisous Françoise

 

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