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Muffins Orange-Chocolat

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 25 min
Cuisson : 20 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

  • 100 g de copeaux de chocolat (ou de pépites de chocolat)
  • Les zestes d'1 orange
  • 250 g de farine
  • 1 sachet levure chimique
  • 125 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs 
  • 125 g de beurre
  • 25 cl de lait entier (ou de crème liquide)

Préparation

  • Prélevez les zestes de l'orange
  • Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
  • Préchauffez le four à 210°C.
  • Dans un autre saladier, battez les oeufs en omelette, puis ajoutez le lait (ou la crème).
  • Mélangez, incorporez le beurre fondu et ensuite la préparation farine/sucre/levure.
  • Ajoutez les zestes d'orange et les copeaux de chocolat. Versez dans des moules à muffins.
  • Enfournez 5 minutes à 210°C, puis 15 minutes à 180°C.
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4 commentaires

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 19/01/2011

l'est ou le chocolat ??????
je croyais qu'ils seraient tout marrons de chocolat et avec des bouts d'oranges confites dedans! voui j'adore le mélange orange chocolat!!! mais j'ai lu la recette après!!! la photo m'avait intriguée!!!! bizoux!!! temps magnifique depuis deux jours chez nous!!!!!! re bizoux

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 19/01/2011

une
recette, géniale !!!!!!!!merci

Le commentaire de fanfan. Voir son blog

Le 20/01/2011

muffins
j'imprime ta recette;ils sont drolement bons, merci marie claude bizzzzzzz

Le commentaire de nadou

Le 23/01/2011

bien appétissant
toutes ces petites mignardises!

 

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