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Muffins Express aux Blancs d'Oeufs et Chocolat

Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Muffins Express aux Blancs d\'Oeufs et Chocolat

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 4 carrés de chocolat Nestlé Dessert au caramel
  • 50 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 40 g de sucre fin
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 blancs d'oeufs
  • 50 g de beurre salé

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
  • Faites fondre le beurre.
  • Dans un saladier, battez les blancs mais pas en neige. Ajoutez les sucres, le beurre fondu, la farine et la levure.
  • Versez la préparation dans des petits moules à muffins. Glissez un carré de chocolat dans chaque muffin.
  • Enfournez 30 minutes.

Le conseil du chef

Pour écouler vos blancs d'oeufs, cette recette est TOP !
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9 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 20/04/2013

Bonjour Françoise
Excellente idée ce petit carré de chocolat sur le dessus. C'est un fameux petit déjeuner qui se profile à l'horizon. Bises. Sylvie.

Le commentaire de mcc-33. Voir son blog

Le 20/04/2013

Hello
Une bonne idée pour utiliser les blancs d'oeufs car comme toi, je fais souvent des meringues ou encore des congolais avec car je ne pense jamais à les congeler!!!!!!!!!!!!! Je vais tester tes petits muffins à la prochaine recette sans blanc!!!!!!!!! Bon week-end. Ici il fait beau mais un peu frais surtout par rapport à ce matin où j'ai un peu jardiné.

Le commentaire de patricia.dub

Le 20/04/2013

Hello
Quelle bonne idée !Merci pour la recette !Bon week-end.Bisous.PAT.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 21/04/2013

Bonjour à vous!
Merci Angèle pour ta visite sur mon blog. Je retiens aussi ta recette car je la trouve bien sympa pour l'apéro. C'est super ce partage!Merci Marie-Victorine, Sylvie et Patricia pour vos petits mots.Marie-Claude, nous avons eu du beau temps pour le WE mais il faisait un peu frais. On supportait "la p'tite laine".... Samedi, nous avons retrouvé Martine et son mari du blog "En passant par la Lorraine". C'était super, je vais en parler sur mon blog.Bises à vous.Françoise.

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 21/04/2013

Coucou
Avec différents chocolats pour le goûter des petits-enfants, c'est sympa. Biz.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 22/04/2013

Coucou Annick!
Pratique et fastoche, n'est-ce pas?Bisous.Françoise.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 22/04/2013

Françoise
Je garde ta recette !!!!Bises.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 25/04/2013

Hello Chantal!
Tu ne seras pas déçue car ces petits muffins sont vraiment très moelleux et savoureux et en plus, très vite faits!Je te souhaite un bon WE. Il me semble que le temps va changer... Dommage car c'était l'été chez nous aujourd'hui. On avait envie d'aller nous baigner tellement il faisait chaud!Bises.Françoise.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 25/04/2013

Je retiens aussi cette recette et aussi l'idée d'Angèle, en version salée!Bises.

 

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