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Muffins aux Myrtilles

Proposée par ghislaine clerot    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Muffins aux Myrtilles

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Pour 8 à 10 muffins
  • 2 oeufs
  • 150 gr de farine
  • 5 gr de levure
  • 125 gr d'huile de tournesol
  • 125 gr de sucre en poudre
  • 50 gr de lait
  • 125 gr de Myrtilles ou plus..
  • Dans un saladier, mélangez ensemble la farine, la levure et le sucre
  • Dans un autre saladier cassez les oeufs et battez les qq secondes, ajoutez l'huile le lait mélangez pas trop longtemps.pour ne pas incorporer trop d'air.
  • Versez la préparation liquide sur la préparation farine/levure/sucre, pour obtenir une pâte bien lisse sans grumeaux.
  • Ajoutez les Myrtilles et mélanger à l'aide d'une maryse, pour bien les recouvir de pâte.
  •  Utilisez des moules à muffins 
  • Coulez la préparation laissez une marge de 5/7 mm pour que les muffins ne débordent pas à la cuisson.
  • Enfournez dans un four préchauffé à 160° durant 35 minutes.

Préparation

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4 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 21/07/2019

hello
ah je vois en mon absence on se fait des gourmandises

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 22/07/2019

ghislaine
hummmm, quel régal!
bises

Le commentaire de mespetitesrecettesdecoxi. Voir son blog

Le 22/07/2019

Coucou Gigi
Ils donnent faim de bon matin surtout que je n'ai pas encore pris mon petit-déjeuner =)Merci pour tes passage chez moi Bisous Coxi

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 24/07/2019

Bonjour Mamy Gigi
Ce que j'aime des ces délicieux gâteaux....c'est qu'on peut les mettre dans la poche! Et hop! Un de moins! Bisous.

 

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