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Meringues

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Dessert

Difficulté : Moyen Préparation : 30 min
Cuisson : 60 min Pour : 12 pers
 

Ingrédients

Préparation

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3 commentaires

Le commentaire de fanette. Voir son blog

Le 08/04/2010

il est vrai
que moi aussi j'en aurai bien croquer qq unes mais j'aurai aimé aussi voir "le ressort" cela m'intrigue. bises Françoise

Le commentaire de ptite.pom. Voir son blog

Le 08/04/2010

coucou Françoise!suis bien contente que tu sois venue croquer un peu mes meringues!!!!ahhhh le fouet électrique?pourquoi je ne le prends pas?tout simplement parce que j'ai toujours vu ma ptite mamy les taper avec son "ressort", que je suis très traditionaliste et que j'aime perpétuer le savoir-faire de mes aïeules!!!!mais c'est vrai qu'il faut de "l'huile de coude" pour les faire car il faut taper pendant 1/2 h !!!!!!mais lorsque je fais avec 2 blancs (comme pour Pâques) je prends le fouet électrique car ça ne vaut pas le coup mais je trouve que battues à la main les meringues sont beaucoup plus fermes!au fait tu vois  ce que c'est que ce "ressort"?il faudra que je le prenne en photo et que je l'ajoute à cet article!bizzzzzzzzzzzzzzpluvieuses.... la barbe!!!! il faisait si beau....

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 08/04/2010

Les meringues....
Elles sont très jolies et super bien réussies. J'aime bien le petit "tournicotit"..... Pourquoi tu ne les fais pas au fouet électrique? C'est volontaire?Bises.Françoise.

 

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