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Description

Type : Accompagnement
Difficulté : Facile Préparation : 3 min
Cuisson : 5 min Pour : 1 pers
 

Ingrédients

  • 1 bol ou une grande tasse de lait
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 cuillerée de miel
  • 1 gousse de vanille ou de l’arôme de vanille

Préparation

  • Battre le jaune d’œuf et le miel dans un bol.
  • Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille ou quelques gouttes d’arôme de vanille.
  • Versez lentement le lait dans le bol, en remuant rapidement.

Le conseil du chef

Une bonne recette de grand-mère pour prendre des forces et soigner sa gorge l’hiver ! En cas de gros coup de froid on peut y ajouter un peu de rhum…
 

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