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Entrée
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 24 huîtres
  • 10 gr de beurre fondu
  • 2 gousses d’ail mixées
  • Le jus de 5 citrons verts
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
  • Poivre, sel

Préparation

  • Préparez la sauce en fouettant le beurre avec le jus des citrons, la ciboulette hachée, du poivre et du sel.
  • Ajoutez l’ail et la crème fraîche.
  • Servez immédiatement avec les huîtres fraîches.
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1 commentaire

Le commentaire de veroniquepicot

Le 30/05/2010

Trop bonne cette sauce.
A faire absolument!

 

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