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Proposée par Martine et Bernard DAUPHIN    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Gratin Dauphinois

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Accompagnement

Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 50 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Le fromage n'est pas indispensable. Les amylases de la fécule vont faire tourner la crème et lui conférer un léger goût de fromage à la cuisson, perceptible à la dégustation.
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