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Gâteau aux framboises, cacao et zestes d'orange

Proposée par Françoise Delugré    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Gâteau aux framboises, cacao et zestes d\'orange

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • Quelques framboises surgelées
  • Zestes d'1 orange
  • Cacao poudre
  • 225 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 225 g de sucre glace
  • 4 oeufs
  • 225 g crème liquide
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • Blanchissez les zestes de l'orange (sauf si votre orange est bio).
  • Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre glace, puis incorporez la farine, la levure et le sel.
  • Ajoutez ensuite la crème liquide et mélangez jusqu'à obtenir une pâte très lisse.
  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
  • Beurrez et farinez un moule.
  • Versez la moitié de la préparation, répartissez les zestes de l'orange, puis déposez les framboises et saupoudrez de cacao en poudre. Recouvrez du reste de la préparation.
  • Enfournez 30 à 40 minutes.
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4 commentaires

Le commentaire de Gigi

Le 15/11/2013

Coucou
J'ai du mal à venir sur les blogs ,problème comme nous explique la petite fille de Madeleine ....je prends ta recette avec plaisir qui est délicieuse merci ma bellegros bisous ,bon Week- endgigi

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 16/11/2013

Je crois que c'est le but .
Dans la légéreté, souple ..siuple..Il est léger comme une plumeBon week-endBises Françoise

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 16/11/2013

Tu me fais saliver avec tous ces bons desserts!

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 16/11/2013

Panique, j'ai eu peur
Salut Gigi, Plus de peur que de mal, pour ce gâteau. Il suffit d'un nmoment d'innatention, et Hop....J'ai cru a un virus sur mon ordi.Impossible d'entrée . Au début je pouvais aller sur mon Blog, mais dès que je passais à l'enregistrement , impossible.Bises Françoise

 

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