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Gâteau au Chocolat au Micro-Ondes

Proposée par chantal .    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Gâteau au Chocolat au Micro-Ondes

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 7 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 180 g de chocolat
  • 90 g de farine
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 90 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 180 g de beurre

Préparation

  • Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute.
  • Ajoutez au chocolat légèrement fondu le beurre en morceaux. Mettez à nouveau 1 minute au micro-ondes. Remuez bien pour qu'il ait une consistance lisse.
  • Dans un grand bol, mettez les 4 oeufs et le sucre. Remuez avec un fouet à main jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
  • Ajoutez la farine et la levure, puis le chocolat-beurre fondus. Mélangez pour obtenir une préparation homogène.
  • Versez dans le moule en silicone et faites cuire 4 à 5 minutes dans le micro-ondes réglé sur 900w. Au bout de 4 minutes, vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Si cela ne suffit pas, vous pouvez le remettre 1 minute supplémentaire.

Le conseil du chef

Vous avez quelqu'un qui s'invite au dernier moment ? Vous n'avez rien à offrir avec le café (ou le thé) ? Ne paniquez plus!
Ce gâteau convaincra les plus sceptiques de la pâtisserie au micro-ondes! Il a tout d'un gâteau cuit au four traditionnel : l'aspect (il est bien gonflé) et le moelleux...
Je l'ai décoré avec des petits granulés en sucre, vous pouvez aussi le saupoudrer de noix de coco râpée, le servir avec une crème anglaise ou pour une note rafraichissante, avec une salade d'oranges!
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9 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 22/11/2010

Bonjour Chantal,
je veux bien essayer cette recette qui sur la photo me semble bien réussie. Je n'ai jamais utilisé mon micro-onde pour faire de la cuisine mais là je suis bleufée. Il est très beau ton gâteau. Bises. Sylvie.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 22/11/2010

Nicole,chez nous,c'est pareil,nous adorons le chocolat,pour déculpabiliser,je dis que c'est bon contre le manque de fer et contre le stress....tu parles!!!!Annick,Sylvie,je ne cuisine jamais au micro ondes,j'ai essayé cette recette un peu par hasard,et,moi aussi j'ai été bluffée!!!La seule chose un peu délicate,c'est ce temps de cuisson,celà dépend de la puissance du micro-ondes,pour moi,4 mn,c'est bien!Bises à vous trois.

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 22/11/2010

le gâteau
Allez je vais m'y mettre aussi.Mais en ce moment, la patisserie ne me dis rien ...Je préfère les bons plats qui tiennent au corps. Tiens du vas voir mon pot au feu !!!Bonne soirée. . 

Le commentaire de leblogdenicolette. Voir son blog

Le 22/11/2010

en effet
qu'il est vite fait ton gateau et bien gonflée alors la je vais noter la recette, moi qui ne suis pas trop grande cuisine, ça me plait bien. bon faut que j'achete du chocolat vu que je n'en garde pas trop a la maison, je suis tellement gourmande que la tablette est vite mangée!!!! Bonne soirée. Bisous de Nicolette.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 22/11/2010

super
ce gâteau, bonne idée et vite fait, les enfants jouent bien leur rôle hihi !bravo bises

Le commentaire de christiane. Voir son blog

Le 23/11/2010

miam
j'veux un p'tit bout bizzzzzzzz

Le commentaire de mounaque

Le 23/11/2010

il va falloir que tu nous prêtes
tes deux petits apprentis, ils sont tout mignons !merci pour la recette, ma fille n'arrête pas de faire des gâteaux au chocolat, ça lui fera une vairante rapide...Bizz

Le commentaire de fanfan. Voir son blog

Le 23/11/2010

gateau micro onde
je viens de l'imprimer, car il m'a l'air fameux et rapide. merci tu es un puits de sciences-cuisine. bisous  fanfan

Le commentaire de coccinelle

Le 30/03/2011

Chouette !! Je cherchais une autre..
recette de gâteau cuit au micro-ondes pour les copines à ma Puce !Allez !  Je chippe encore une de tes recettes !Miam !Bises.....  Dany

 

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