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Essai Moussaka.

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • J'avais tous les ingrédients.
  • 2 aubergines
  • 1 tomate 
  • 1 haché 
  • Farine, lait, beurre pour la bechamelle 
  • Après avoir coupé les aubergines dans le sens de la longueur, en tranches assez épaisses 
  • Passe dans la friture et mis à égoutter sur du sopalin.j'ai passé à la poêle le haché et la tomate coupée en petits cubes.
  • Fait ma bechamelle. 
  • Dans un plat allant au four, mettre les tranches d'aubergines, puis le haché, une seconde couche d'aubergines, et recouvrir de bechamelle et de râpé, et passé au four. 
  • Pour un essai c'était concluant. 

Préparation

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2 commentaires

Le commentaire de mimicuisine

Le 17/07/2020

coucouuuu
j adore la moussaka c est rare que j en cuisine bonne nuit , bizouuuuuuu

Le commentaire de nadou

Le 17/07/2020

Hum
J'aie bien ton plat aux saveurs d'été

 

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