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Cuisses canard sur lit pommes de terre

Proposée par NADOU NADOU    > Voir ses recettes
 
Cuisses canard sur lit pommes de terre

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • PREPARATION :
  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Eplucher et laver les pommes de terre. Les couper en tranches épaisses puis chaque tranche en 4 morceaux.
  • Faire chauffer sur le feu une sauteuse allant aussi au four. Déposer les cuisses de canard côté peau et laisser dorer pendant quelques minutes puis les retourner.
  • Retirer du feu et déposer les morceaux de pommes  de terre autour des cuisses.
  • Répandre quelques brindilles de thym frais, saler et poivrer.
  • Enfourner pour 1h15 Retourner les pommes de terre de temps en temps.
  • Après cuisson, émietter un peu de thym frais. Servir avec une salade.
  • J'ai mis dans un plat à four  un vrai délice 

Préparation

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2 commentaires

Le commentaire de mimicuisine

Le 28/07/2020

coucouuuu
hihihih c est pas grave c est pareille est sa donne toujours une idee du plat , bonne soiree , bizouuuuuuuu

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 29/07/2020

Bonjour Nadou
Ce doit être savoureux!De toute façon; on peut adapter nos recettes dans les 2 sens, n'oublions pas que ce Cookeo est un autocuiseur! Et je pense que cette recette devait être délicieuse au four car ces cuisses de canard etaient certainement plus dorées que dans le cookeo. .Et ça ne t'à pas pris plus de temps; dans le four; il suffit de mette dans un plat et ça  cuit tout seul aussi!Bisous

 

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