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Chou Rouge et Carottes aux Saucisses Alsaciennes

Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Chou Rouge et Carottes aux Saucisses Alsaciennes

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 25 min
Cuisson : 75 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Vous pouvez aussi ajouter quelques châtaignes et un morceau de lard.
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9 commentaires

Le commentaire de campagneetmer. Voir son blog

Le 13/10/2009

Je suis allée
au marché mais je n'ai pas pensé au chou rouge (comme quoi les habitudes...!!!). C'est bête! Mais promis, la semaine prochaine, j'essaie tes recettes. Elles me font bien envie.Bisous.Ginette.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 13/10/2009

Ben
tu sais, ils annoncent une baisse de température pour jeudi. Nous, on mange de la soupe, ça réchauffe... hihi !!!!!!!

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 13/10/2009

Petits mots....
Nous aussi, Annick, nous mangeons de la soupe le soir et même parfois aussi en été. Nous adorons la soupe et c'est une source de vitamines avec tous les légumes qu'elles contiennent. Je pense que nous allons subir en direct les baisses de température jeudi car c'est ce jour-là que nous repartons en Lorraine. Il y fait déjà très frais, à peine quelques degrés les matins..... Quel choc pour nous.....  Bon, Ginette à la semaine prochaine donc pour tes impressions à propos du chou rouge!!!Bonne nuit les filles.Françoise.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 13/10/2009

Petits mots.....
Je reconnais, Annick, ce n'est pas tellement de saison un plat comme celui-ci avec le beau soleil que nous avons.... Mais il faut liquider les légumes au jardin!Je t'assure, Fanette, tu as tort de ne pas essayer de goûter. Je trouve que le chou rouge est même meilleur que le chou vert. Il fond dans la bouche. C'est vraiment excellent. Ce n'est pas souvent que je le fais en salade, Dely.... Et pourtant, j'aime aussi.Je suis contente, Patricia, car c'est peut-être ma recette qui t'a donné envie de goûter le chou rouge! En tous cas, c'est super, je sens que maintenant tu ne vas plus hésiter à en manger! Finis les mauvais souvenirs d'enfance.....Merci pour tes compliments à propos de mon blog. Ah! les fautes.... j'y fais très attention. Je relis plusieurs fois mes articles car une par-ci par-là peut vite nous échapper. Je viendrai voir ton blog, Nadou, car je suis sûre que tu vas parler de cette p'tite recette!Bises à vous toutes et merci pour vos commentaires.Françoise.   

Le commentaire de nadou

Le 13/10/2009

ça donne une idée pour demain!
Je vais nous concocter une ptite recette basée sur la tienne!

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 13/10/2009

Ca y'est....
les plats d'hiver sont de retour?

Le commentaire de fanette. Voir son blog

Le 13/10/2009

J'ai plein de
choux rouges dans mon jardin et je n'ose pas le faire cuire!!! de peur que cela ne me plaise pas. Bonne journée.Françoise.

Le commentaire de patricia.dub

Le 13/10/2009

C'est Pat
Bonsoir ! je suis réconciliée avec le chou rouge cuit depuis samedi midi.Il y en avait dans le plat que j'ai choisi. Je me suis dit "il faut que je l'essaie, qui sait, peut-être que j'aimerai". Je n'en avais plus mangé depuis mes 10 ans (maman me forçait, je l'avalais en buvant énormément d'eau). J'ai été étonnée de l'apprécier. Je suis contente!  A mon avis, il n'était pas préparé comme maman le fait, aux pommes, il avait un peu le goût de la choucroute! J'adore votre blog, Françoise, c'est gai aussi vu qu'il n'y a pas de fautes!!Je suis aussi, tout comme vous, une pensionnée avant l'âge! Bonne soirée. Pat.

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 13/10/2009

VOILA
Un bon plat pour les jours de grande "froidure".J'ai aussi mis du chou rouge, mais en entrée avec une vinaigrette!!!Bon retour.. Aïe, aïe... tu vas avoir froid.Bisou.

 

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