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Brioche de mon Arrière Grand-Mère

Proposée par Les gourmandises de Delphine     > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Brioche de mon Arrière Grand-Mère

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Dessert

Difficulté : Moyen Préparation : 30 min
Cuisson : 30 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Si votre brioche dore trop vite, la recouvrir d'une feuille d'aluminium et poursuivre la cuisson.
Lorsque vous façonner vos brioches, vous pouvez en rouler une avec du nutella, de la pâte de spéculos, de la crème de marron, de la confiture...
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1 commentaire

Le commentaire de coccinelle

Le 15/02/2012

Enfin une brioche qui n'est pas industrielle. Les brioches conditionnées en sachets ne sont pas mauvaises mais on finit par s'en lasser. Une bonne brioche faite maison est bien agréable et l'on a la satisfaction de la déguster après l'avoir préparée avec amour. C'est une recette que je vais essayer volontiers.

 

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