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Bouchées "Apérivrais"

Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Bouchées \

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Apéritifs et amuses bouche
Difficulté : Moyen Préparation : 15 min
Cuisson : 12 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 plaquette de 20 Apérivrais
  • 1 oeuf
  • 1/2 yaourt blanc
  • 20 g d'huile d'olive
  • sel et poivre du moulin
  • 1/2 cuillère à café de paprika doux
  • 75 g de farine
  • 50 g de parmesan 
  • 1 cuillère à café de concentré de tomate
  • herbes aromatiques de votre choix (herbes de Provence, basilic, ...)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, battre les œufs en omelette et ajouter l'huile, le yaourt, le sel, le poivre et les épices.
  • Bien mélanger et incorporer la farine préalablement mélangée à la levure.
  • Bien mélanger à nouveau et ajouter le concentré de tomate, le parmesan et les herbes.
  • Remplir 20 empreintes à bouchées en silicone, aux trois quarts.
  • Déposer un Apérivrais sur chacune d'elles en l’enfonçant un peu.
  • Enfourner pour 10 à 12 minutes de cuisson.
  • Vous pouvez les préparer à l'avance et au moment de les servir, vous les passez un peu au micro-ondes. J'ai choisi de les présenter avec une salade. Ça peut être aussi une jolie entrée.

Le conseil du chef

Les bouchées fromagères "Apérivrais" sont délicieuses, originales et colorées. J'en avais acheté 2 barquettes et comme il m'en restait une, je m'en suis servie pour préparer ces mini-bouchées que vous pouvez présenter à l'apéritif.
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8 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 17/09/2015

Ho jolies
C'est quelque chose que je n'achete jamais mais on peut essayervu comme ta recette c'est très beau et bon sans nul doute. Une belle entrée gourmande.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 17/09/2015

Françoise
C'est joli et c'est une belle idée !!Bises.

Le commentaire de genevieve

Le 17/09/2015

Elles sont belles...
Tes bouchées et donne envie!! Bisous.

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 17/09/2015

Bonjour Françoise
malin! des petites bouchées moelleuses pour l'apéro...Bonne journée.Bizzz.

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 17/09/2015

Ohhhhhhhhhhh
comme c'est joli !!!! cela donne drôlement envie !!! Bizoux à vous tous.

Le commentaire de patricia.dub

Le 18/09/2015

Coucou Françoise
Mais quelle bonne idée !!!Miam ça doit être super bon !!

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 20/09/2015

J'ai déjà acheté ces petites bouchées apéritives. Par contre, c'est vraiment une très bonne idée de les transformer ainsi, elles doivent être beaucoup plus gourmandes!Bisous. 

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 21/09/2015

Hello à vous toutes!
Merci pour vos commentaires. Je vois que cette petite recette a l'air de vous tenter... lol.... N'hésitez pas, c'est rigolo à faire et délicieux!Bonne soirée et bises.Françoise. 

 

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