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Baeckeoffe

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 35 min
Cuisson : 180 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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14 commentaires

Le commentaire de les tilleuls. Voir son blog

Le 29/10/2012

Michèle
bonsoir Chantalj'ai déjà vus la recette sur ce blog, sa doit ête drôlement bon! mais une longuecuisson, un plat unique donc tu te lèves tôt et tu as du résultat!par contre nous sommes déjà aller aux fêtes Alsacienne manger la choucrouteque j'aime la bière et l'ambiance!bisous.

Le commentaire de coccinelle

Le 29/10/2012

Kikou Chantal !
J'ai déjà entendu parler de cette recette. Mais que la cuisson est longue ! çà doit être confit alors ! Donc, je présume que tu commences à la préparer à huit heure du mat.. pour pouvoir la consommer aux environs de midi ! C'est cela ?  Bisous

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 29/10/2012

hummm tout ce qui est mijoté
plait à mon mari ! alors là tu vas lui donner des envies...... bon il n'y a qu'à suivre ta recette ....bisous

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 29/10/2012

Cocci;c'est long à cuire,pas spécialement à préparer;de plus,c'est le genre de plat que tu 'oublies' dans le four jusqu'au moment de se mettre à table,donc;bien pratique!Nath,Sylvie,Annick;c'était la première fois que je cuisinais ce plat,mais je peux vous dire que ce ne sera pas la dernière! Bises et bonne soirée à vous toutes. 

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 29/10/2012

Bonsoir Michèle
une bonne choucroute;c'est délicieux aussi;c'est ce que nous préférons d'ailleurs!Bises.

Le commentaire de nathaliepawlowski. Voir son blog

Le 29/10/2012

Bonjour chantal
Je connais pour l'avoir mangé justement en Alsace dans la famille de John, c'est délicieux mais je n'en jamais fait, alors je vais noter ta recette.Bisous et bonne journée

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 29/10/2012

Bonjour Chantal
Oh! Oui! Il est extra ton baeckeoffe. Pour une première c'est une réussite. Bises. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 29/10/2012

Chantal
Un plat que j'ai déjà déguster (chez ma belle-sœur) idéal quand tu as du monde et un délice, par contre , je ne l'ai jamais cuisiner, mais j'adore ce genre de plat !! bisous!!

Le commentaire de coccinelle

Le 30/10/2012

Pssssssssst !!!!

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 30/10/2012

Françoise,Yolande,n'hésitez pas à sortir la grosse cocotte et à doubler les proportions!Bises.....et à bientôt Yoyo! 

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 31/10/2012

Hello Chantal,
En tant que bonne lorraine, je connais et j'ai déjà cuisiné ce plat. C'est un délice. Pour une prochaine fois, je te donne une autre façon de le préparer si ça te dit. C'est excellent aussi!http://www.certiferme.com/blog/article-86-27005-normale-baeckeoffe-de-canard-aux-epices-de-noel-et-fruits-secs.htmlBon WE et bises.Françoise.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 31/10/2012

J'ai vu qu'on pouvait le faire avec du poulet,j'essairai bien,mais le temps de cuisson ne doit pas être le même!Bises.

Le commentaire de la moutasse. Voir son blog

Le 31/10/2012

le baeckoffe
bon à part le plat que moi je n'ai pas réussi à trouver par ici (dordogne) donc je l'ai fait cuire dans ma grande terrine à pâté!! mais je suis comme toi, je m'estime contente pour un coup d'essai ce fut à refaire, que même ce qu'il restait, lundi : on en a remangé, un peu au voisin et 2 bocaux d'un litre stérilisés à la cave et on verra, car j'ai promis de le refaire pour des jeunes !!! mais c'est quoi nesse le poulet?? amitiés à++++

Le commentaire de gisou hays. Voir son blog

Le 01/11/2012

Bonsoir
un plat que je fais souvent   bien facile a préparer et tous le monde en redemande . bonne semaine

 

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