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Recette d'un éleveur

Poulet cocotte

De BRAULT Gaëtan

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Description

Type : Accompagnement

Difficulté : Moyen

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 30 minutes

Pour : 6 personnes


Ingrédients

Préparation

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Commentaires liés à cette recette

Le commentaire de Laurie

le 06/08/2007

Avec des petits anchois en décoration sur le dessus, un must.

Le commentaire de Mireille

le 07/08/2007

Je vous invite à tester la recette avec des petites tomates cerise. C'est excellent, mais il faut prévoir une bonne quantité (environ 1kg).

Le commentaire de aurore

le 11/08/2007

Recette printanière facile à réaliser. Pour la cuisson, je conseille de faire pré cuire la pâte. Car le fond de tarte absorbe la crème et à donc du mal à cuire et rester croustillant. Autrement j'ai rajouté quelques lardons.

 

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