Mon Forum

Contactez-nous

Vos réactions

Revue de presse

Recevez
chaque mois
nos idées recettes

Ajoutez Certi'Ferme à vos favoris !

La recette du jour

Canard aux myrtilles

35 minutes
Difficulté :

La newsletter

Recevez chaque mois nos idées recettes !

Créez votre blog !

Nouveau sur Certi'Ferme


Votre blog en 3 minutes !


 Je crée mon blog !


Recette d'un éleveur

Riz au caramel

De Jean-François & Christine GIRARD

Proposer une recette

Partagez avec nous vos recettes !

 Proposer

Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Description

Type : Plat

Difficulté : Moyen

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 10 minutes

Pour : 8 personnes

Recette proposée par thomas

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Accompagnez ce plat d’un rosé.
Bon appétit.
+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette

Aucun commentaire n'est lié à cette recette

 

Partagez vos recettes !

Vous disposez de la recette exclusive
du crumble aux fruits de mer ?

 

>> Proposer une recette !

Et aussi...

  Quiche aux poireaux et au saumon

  Tagliatelles au saumon

  St Pierre en sauce au Cognac

  Soufflés de saumon au fromage

  Beurre de sardine aux petits légumes

  Cabillaud à la ciboulette thaï

  Sardines jaunes poêlées

  Carpe façon robe des champs

  Pavé de saumon citronné

  Tajine de Bar aux Figues

  Brochet à la purée d’olives pimentée

  Terrine de sole aux épices

  Lotte épicée à la noix de coco

  Avocats chauds farcis au saumon

  Pavés de thon rouge au barbecue

  Soupe aux filets de sabre

  Lotte à la crème de poireaux et à l’origan

  Brochettes de thon Cayenne

  Bouchées à la reine au poisson

  Gratin d'endives au saumon fumé, riz et champignons

  Papillotes aux trois poissons

  Saumon à l'Oseille

  Sardines marinées aux deux poivres

  Tourte de lieu jaune

  Pommes de terre garnies au saumon

  Saumon caramélisé à la canadienne

  Hachis Parmentier de saint jacques à la patate douce

  Poisson vapeur à la sauce soja

  Boulettes de lieu aux crevettes

  Papillotes de saumon à l’échalote sucrée

  Maquereaux panés au paprika

  Merlu crémeux en papillote

  Rouleaux de sardines farcies

  Salade noix de St-Jacques et tuiles au parmesan

  Pavés de lieu sur galettes de sarrasin

  Maquereaux fumés à la tomate

  Gratin de thon sauce Mornay

  Tartare de Lotte aux Tomates Confites

  Parmentier de Fenouil au Cabillaud

  "Poisson rouge"

  Sole a l’estragon

  Tranches de cabillaud à la sicilienne

  Lieu et son lait safrané

  Saumon et sa croûte d’emmental

  Gâteau Norvégien

  Saumon frais mariné aux deux poivres

  Cabillaud pané à la muscade

  Crumble de poisson

  Maquereaux fumés aux trois poivres

  Bar à la crème de rhubarbe

  Rougets sur lit d’asperges

  Moelleux de poisson

  Rouleaux de thon à la mozzarella

  Salade de lentilles à la mangue et à la truite

  Aumônières de saumon et crevettes

  Filets de lieu panés en sauce au saumon

  Wok de truite fumée aux fruits

  Méli-mélo marin

  Filets de Saint-Pierre à la vanille

  Lieu à la moutarde

  Saumon gratiné façon nath

  Daurade au vin et à l’ail

  Raie safranée aux noisettes

  Tarte du pêcheur

  Flan au saumon

  Brochettes de lotte au miel

  Mousse de dorade (Ne pas cuire)

  Carpaccio d’espadon aux câpres

  Sushi à l’Espadon (Japonais)

  Poisson mariné en paupiette

  Dorade aux œufs de lumps

  Cabillaud en papillote façon méditerranée

  Tarte au saumon sur un lit de poireaux

  Paupiettes de saumon au fromage de chèvre

  Colin et sa sauce de cantal et de petits pois

  Brochettes à la Thaïlandaise

  Dorades au four

  Salade de Foie de Lotte à la Truffe

  Filets de lieu noir sauce homard

  Papillotes de cabillaud

  Parmentier de Saumon à l’Oseille

  Bar au bacon et ses pommes frites en sauce béarnaise

  Gratin de morue

  Chateaubriands et leur beurre crémeux aux fines herbes

  Blanquette de congre à la coriandre

  Sabre au piment vert

  Grenadier au miel et aux épinards

  Thon aux poireaux en papillotes

  Saumon a la crème d’échalotes

  Bar braisé à l’ail

  Lieu jaune et sa crème au Sauternes

  Grenadier au vin rouge

  Thon et son confit d’échalotes

  Rouleau feuilleté de saumon au lard fumé

  Poisson cru à la tahitienne

  Saumon et sa citronnade aux fruits rouges

  Filets de rouget à la méditerranéenne

  Pavés de saumon en sauce rose

  Raie gratinée à la moutarde et aux olives

  Huîtres chaudes au Champagne et au Safran

  Colin safrané

  Gratin de morue à la sauce béchamel

  Tartare de Dorade au citron vert

  Civet de lieu noir

  Filets de truite en feuille de brick

  Gratiné de morue à la tomate et son toit de comté

  Curry de lotte au lait de coco (sénégalais)

  Carpaccio de Saumon

  Papillotes au saumon

  Papillotes de chinchard

  Cabillaud à la bière

  Espadon aux agrumes

  Sardines en pot aux épices

  Saumon au barbecue

  Cigare de sole en crème de crevettes

  Saumon au citron et au thym

  Lieu à la papaye

  Brochettes nordiques au sésame et au melon

  Maquereaux au Curry

  Rouleaux frais de saumon apéro

  Empereur à l’orange

  Brochettes de Lieu Jaune et Saint-Jacques

  Terrine nordique

  Riz au turbot

  Cabillaud aux poireaux

  Filets de bar et leur crème de céleri rave

  Tarte aux épinards et au saumon

  Duo de truite et de saumon sucré salé

  Saumon au basilic

  Tartare de saumon au céleri et à l’échalote

  Maquereaux Rôtis Sauce Moutarde

  Gratin de maquereaux

  Lotte à l'armoricaine

  Gratin de cabillaud aux pommes de terre et aux oignons

  Trio marin en sushi

  Cabillaud à la crème de poivron

  Filets de sole à l’orange

  Gratin de seiches à la purée

  Bayenne

  Cabillaud paprika

  Chausson au cabillaud

  Raie au gratin

  Filets de Colin aux Epices et au Lait de Coco

  Terrine aux 2 saumons

  Wok de Poisson à l’Indienne

  Gougeons Cayenne

  Papillotes de Poisson aux Fruits

  Poissons au court bouillon épicé

  Anguille au vin blanc et aux pruneaux

  Nems au thon

  Puits de soles au lard à la crème

  Loup à la crème de cognac

  Lamelles de congre et sa crème

  Dos de cabillaud à l'estragon

  Quiche aux saveurs maritimes

  Rôti de raie à l’orange

  Sabre sucré salé aux herbes

  Merlan à l’indienne

  Morue aux épinards

  Sandre au pain d’épices

  Filets de lieu à la grecque

  Poisson à l’asiatique

  Brandade de cabillaud gratinée

  Veau de mer pimenté à l’ail

  Sole aux olives

  Pot au Feu de Poissons

  roulés de saumon

  Feuilleté comtois au saumon

  Tartare de saumon au chèvre

  Anguille sautée aux échalotes

  Saumon de mamie Anne

  Cabillaud aux épices

  Mijoté marin au merlu

  Rougets panés

  Duo de saumon au soja

  Daurade au four

  Dorades épicées au four

  Thon Poêlé

  Rouleaux de sardine au fromage de brebis

  Lieu jaune aux carottes et au miel

  Pot au feu indien

  Chausson au saumon fumé

  Soufflé de truite

  Aumônière de saumon à l’ail et au piment de Cayenne

  Gratin de Maquereaux

  Pain de poisson au lieu noir

  Cocotte marine aux légumes et au piment de Cayenne

  Gratin de poisson

  Salade fraîche aux maquereaux

  Mousse de truite fumée (à faire la veille)

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé avec les technologies Intra'Know