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Brochettes surprise

	Recette proposée par Françoise GUILLAUME
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Ingrédients :

Bandes de jambon fumé
Tomates cerise
Dés de surimi
Rondelles de concombre
Rondelles de cornichon
Dés de jambon blanc
Olives
Dés de gruyère
Crevettes
Moules marinées
Feuilles de mâche
Des piques de différentes couleurs

Préparation :

Intercaler les différents ingrédients sur les brochettes et les piquer soit sur une demi-pastèque, une citrouille, une orange, une pomme, ..... selon la saison.
Source : l'atelier de cuisine

Le conseil du chef :

Voici mes réalisations pour Noël : sur une pomme et sur une orange.

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