Mes recettes

Aucun commentaire n'est lié à cette recette

  Gratin de ravioles au basilic et au saumon fumé

  Brandade de cabillaud gratinée

  Petits canapés aux sardines

  Curry de lotte au lait de coco (sénégalais)

  Saumon au barbecue

  Quiche aux poireaux et au saumon

  Tagliatelles au saumon

  Sushi de poissons à la purée d’olives pimentée

  Millefeuille de pain perdu à la morue

  Croustillants de saumon fumé

  Brochettes à la Thaïlandaise

  Aumônière de saumon à l’ail et au piment de Cayenne

  Lotte aux agrumes

  Anguilles à l’oseille

  Parmentier de cabillaud

  Moelleux de thon à l’ail

  Gratin de ravioles au basilic et au saumon fumé

  Roulé de poisson aux légumes

  Lamelles de truite et sa sauce de citron vert

  Bar à la crème de cumin

  Croustillants d’anchois

  Flan de colin au miel

  Truite pimentée à l’ail

  Morue au miel citronné

  Thon en terrine

  Couscous de fruits de mer

  Seiches à la sauce de melon

  Maquereaux épicés

  Duo de poissons saveur

  Nems au thon

  Saumon à l’oseille en sauce au poivre

  Thon aux échalotes

  Brochettes de thon Cayenne

  Tartines à la sardine et au chou-fleur

  Daurade au vin et à l’ail

  Filets de limande panés au paprika, sur lit de feuilles de chêne

  Carpaccio de duo Norvégien

  Saumon en croûte

  Cabillaud à la tomate

  Morue mijotée aux tomates

  Salade de Saint-Jacques à la mangue

  Filets de limande aux endives

  Duo d’œufs durs et de saumon

  Mousse de truite fumée (à faire la veille)

  Crème de merlan au saumon et aux olives

  Steaks de loup à l’ail et au miel

  Thon aux poireaux en papillotes

  Gâteau Norvégien

  Gratin de morue

  Cabillaud à la florentine

  Bar gratiné au curry

  Fraîcheur de chou blanc au saumon

  Sole au muscadet et aux crevettes

  Panés de lieu au parmesan

  Pain de poisson

  Bar à la crème de rhubarbe

  Calamars grillés à la moutarde

  Duo de saumon gratinés

  Sauté de sardines aux herbes

  Wok ou cocotte de la mer express

  Filet de bar en croûte de chorizo, purée et mousse de cocos de Paimpol

  Lasagna vert au saumon

  Boulettes de merlan au gingembre

  Sole a l’estragon

  Cake méditerranée au saumon

  Filets d’anchois à l’ail

  Trio marin en sushi

  Papillotes aux trois poissons

  Lieu jaune et sa crème au Sauternes

  Miettes panées de colin

  Choucroute marine

  Filets de perche à la moutarde

  Dés de loup au madère

  Merlan gratiné aux pommes de terre

  Croquettes de pommes de terre au thon

  Tortellinis aux anchois sur leur feuille d’oseille

  Lieu jaune aux carottes et au miel

  Palets de pommes de terre au saumon

  Raie grillée

  Gratin d'endives au saumon fumé, riz et champignons

  Carpe rôtie au romarin

  Papillote de saumon au lard

  Filets de thon gratinés au chèvre

  Cabillaud au roquefort

  Filets de flétan et purée de pommes de terre méridionale

  Congre à la mousse de poivrons

  Taboulé de poisson aux raisins secs

  Saumon à l’ananas

  Galettes de Cabillaud / Pois Mange-Tout à l’Asiatique

  Lotte au roquefort et à l’origan

  Daurade au four

  Barbue fondant aux poires

  Brandade de requin à l’ail et au comté

  Quenelles de filet de brochet nappées de crème

  Pâtés de sole à la ricotta

  Filets de truite à l'orange

  Lieu et son lait safrané

  Grenadier braisé aux dés de tomates

  Roulades de Cabillaud / Riz Parfumé et sa Salade de Pourpier

  Rouleaux de betteraves paprika

  Poêlée de lotte aux tomates et au gingembre

  Lotte épicée à la noix de coco

  Ailes de raies en gelée pour l’apéritif

  Papillote de merlu aux petits légumes

  Saumon et sa julienne crétoise

  Noix de saint jacques au beurre de basilic

  Purée de pommes de terre à la sardine

  Cabillaud en papillote façon méditerranée

  Filets de sandre sauce échalotes

  Salade exotique au grenadier

  Raie safranée aux noisettes

  Terrine de sole aux épices

  Saumon vanille et son lit d’igname

  Thon à l’asiatique

  Cabillaud « douceur de crème »

  Maquereaux fumés à la tomate

  Sole à la Paysanne

  Lotte slave

  Gratin de cabillaud aux pommes de terre et aux oignons

  Mijoté de cabillaud aux poivrons

  Sardines à l'indienne

  Saumon mariné aux trois agrumes et au champagne

  Filets de maquereaux marinés au cidre

  Dorade vapeur aux salsifis

  Rouleau feuilleté de saumon au lard fumé

  Papillote de saumon à l’italienne

  Bouchées de duo marin

  Colin aux girolles

  Cigare de sole en crème de crevettes

  Bar au bacon et ses pommes frites en sauce béarnaise

  Quiche aux saveurs maritimes

  Filet de légine à la crème de poireaux

  Beignets de cabillaud à l’ail

  Pavé de saumon citronné

  Soufflé de truite

  Filets de cabillaud aux légumes

  Brochettes de lotte au miel

  Tajine de Merlu aux Raisins Secs

  Thon rouge au melon épicé

  Cabillaud au miel citronné

  Fricassée d’espadon au basilic et à l’ail

  Mérou à la tomate

  Cabillaud aux crevettes à la crème de cidre

  Morue en croûte

  Duo de saumon et de charcuterie

  Feuilleté de poisson aux épinards

  Gratin de soles au comté

  Salade de rougets aux courgettes

  Sardines au melon

  Lotte Provençale

  Pavés de lieu sur galettes de sarrasin

  Tourte aurore

  Duo de congre et de poireaux en soupe

  Flan au saumon

  Saumon grillé et sa sauce au jus d’agrumes

  Filets de colin à la crème

  Salade de saumon aux agrumes

  Duo de thon et de pommes de terre en palets

  Petits fours au thon

  Friture d’Anguille au vin d’Anjou

  Colin à la moutarde et à l’estragon

  Gratin de maquereaux

  Saumon mariné à la badiane et menthe

  Saumon et sa sauce à l’origan

  Moelleux de poisson

  Poisson vapeur à la sauce soja

  Grillades de lotte

  Terrine nordique

  Sardines marinées aux deux poivres

  Espadon aux agrumes

  Bar à l’échalote caramélisée

  Daurade à la mangue

  Colin à la purée d’olives

  Morue à l’origan

  Poêlée de dés de capitaine aux framboises

  Filets de poisson au four

  Petits gâteaux de saumon

  Papillotes de cabillaud

  Tartare de saumon au chèvre

  Saumon fumé safrané à la pomme

  Merlu crémeux en papillote

  Salade fraîche aux maquereaux

  Carpaccio de truite saumonée au cerfeuil

  Mérou aux épices

  Carrelet au cognac

  Poisson mariné en paupiette

  Tarte nordique aux pommes de terre

  Cabillaud à l'orange

  Dorade poêlée à l’ail

  Cabillaud à la crème de poivron

  Congre aux baies roses

  Méli-mélo marin

  Sardines Cayenne à l’ail

  Avocats chauds farcis au saumon

  Gratin de morue aux pommes de terre