Contactez-nous

Vos réactions

Revue de presse

Ajouter Certi'Ferme à mes favoris


La recette du jour

Velouté d’artichauts aux épices

25 minutes
Difficulté :

La newsletter

Abonnez-vous à la newsletter !

Créez votre blog !

Recette d'un éleveur

Tagliatelles au saumon

De Bernard & Marie-Hélène GOMBERT

Proposer une recette

Partagez avec nous vos recettes !

 Proposer

Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Proposez une recette


 
 

Ingrédients :

  • 100 gr de sucre de canne
  • 150 gr de haricots rouges (sucrés et cuits en conserve. On en trouve dans les magasins ou épiceries asiatiques)
  • 100 ml d’eau
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 500 ml de lait
  • 200 ml de crème
 
 

Préparation :

  • Dans une casserole, faîtes chauffer les 4 jaunes d'oeufs avec les 100 gr de sucre.
  • Dans une autre casserole, faîtes bouillir le lait avec la crème.
  • Versez petit à petit le mélange sur les oeufs.
  • Faîtes épaissir la crème sans la faire bouillir.
  • Ajoutez les haricots précuits à la préparation de crème.
  • Laissez ensuite refroidir.
  • Versez la crème dans la sorbetière et faîtes turbiner.
  • Mettez au congélateur.
 
 
+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette :

Aucun commentaire n'est lié à cette recette

 
 
 

Et aussi...

  Gâteau à l'orange

  Teurgoule

  Mousse à la noix de coco

  Crumble à ma façon

  Tuiles au miel

  Les soufflés au chocolat d'Ophélie

  Brownie

  Gâteau à la noix de coco

  Fruits rouges en cappuccino

  Goûter des enfants (petites gaufres)

  Pain d'épices

  Gâteau au chocolat et aux clémentines

  Tulipes de fruits frais et son sorbet

  Bakewell tarts

  La rose des sables

  Sablés au miel et aux épices

  Crème aux épices

  Nunskugele alsacien

  Tutti frutti

  Pain au chocolat blanc

  Fondants aux pommes d'Antoine

  Nems aux framboises de Louise et sa maman

  Gâteau énergique "raté"

  Les beignets de Mamama

  Charlotte au chocolat

  Gâteaux au sésame et au miel

  Velouté de flocons d’avoine au Nutella

  Banana brown

  Salade d'agrumes marinés au thé vert

  Gâteau banane chocolat

  Gâteau marbré

  Tiramisu à la pomme

  Soupe de fruits au sésame

  Compote de rhubarbe

  Bouchées aux noisettes

  Oeufs à la neige au micro-ondes

  Gâteau crêpe à la pomme et à la poire

  Flan aux poires

  Moelleux au champagne accompagné de fraises

  Salade de dattes au sirop de citron

  Quiche sucrée au jasmin

  Clafoutis aux cerises et au lait Gloria

  Tarte aux mirabelles

  Gâteau double chocolat

  Gâteau au vermicelle

  Glace de haricots rouges

  Pêches à la cannelle en papillotes

  Sablés bretons

  Pan de calatrava

  Glace de biscuits « langues de chat »

  Meringues

  Salade d’agrumes à l’eau de vie

  Beignets

  Gâteau aux courgettes et à la noix de coco

  Gâteau au yaourt

  Fiadone à l’orange (Corse)

  Flognarde aux pommes et au thym

  Poêlée de figues sèches à la menthe

  Donuts au caramel de pomme

  Pamplemousse gratiné aux framboises et sirop d’érable

  Soupe de fruits au sirop d’érable

  Ananas à la cannelle et au safran

  Bavarois au citron

  Mousse au chocolat

  crumble poire chocolat

  Yaourts

  Crêpes au lait ribot

  Cerises au massepain

  Scones aux éclats d’Oreo

  Gâteau au chocolat

  Soufflé nature

  Tarte amandine

  Gâteau brioché aux pommes et à la cannelle

  Boue et vers de terre d'halloween

  Mousse aux pommes et spéculoos

  Donuts au yaourt

  Gâteau moka moelleux

  Baba au rhum

  Pain au cacao

  Dolmens d' Halloween et crème d'orange

  Soufflé « l’un, l'autre »

  Pudding au gingembre et sa sauce à l’orange

  Ananas vanillé aux amandes grillées

  Gâteau au chocolat

  Diamants au chocolat

  Crème au tapioca vanillé

  Gâteau à la citrouille

  Flan aux pruneaux

  Panettone (pain brioché de Noël) (Italie)

  Donuts à la bière blanche

  Tapioca au lait vanillé

  Glace aux fruits rouges

  Tarte à la banane

  Blanquette de fruits au turrón

  Far Breton

  Gâteau au chocolat et aux amandes

  Soufflé aux fraises

  Abricots et bananes caramélisés à la plancha

  Glace de chocolat blanc

  Confiture de courgettes

  Yaourts glacés au citron

  Gâteau aux pistaches et au miel

  Coupes aux poires et sa sauce chocolat

  Milk shake de fruits rouges

  Petits gâteaux fourrées aux pistaches

  Rose des sables au cacao amer

  Sablés au chocolat et au carambar

  Cookies chocolat et nougatine

  Quiche de bananes au sirop d’érable

  Churros (beignets) (Espagne)

  Crème d'abricots au Xérès

  Gâteau aux abricots

  Tarte Tatin

  Le Cyrano

  Gateau Roulé

  Vacherin

  Fondant au chocolat

  Cheesecake à la rhubarbe

  Pommes et poires au four

  Scones truffés

  Iles flottantes

  Merveilles

  Gâteau de riz au caramel

  Cerises caramélisées

  Petits gâteaux express à la cannelle

  Torta di mandorle

  Flognarde aux poires

  Salade de papaye et de cerises

  Compote de rhubarbe meringuée

  Clafoutis aux poires

  Gauffres

  Soupe de pêches au romarin

  Pain au beurre salé

  Salade de fruits du soleil

  Cheese-cake au chocolat et à l’orange

  Crème brûlée

  Lunes à la banane

  Chaussons à l’orange sanguine

  Crumble aux groseilles à maquereaux

  Velouté de riz aux pommes

  Verrines de pommes/raisins à la mascarpone

  Bûche feuilletée chocolat et cannelle

  Brioche au cœur de truffes

  Glace de pastèque

  Gâteau au chocolat Petit Jean

  Crème brûlée

  Feuilletés à la myrtille caramélisée

  Entremets de potiron

  Yaourts aux bonbons "michoco"

  Gâteau aux pommes

  Abricots fourrés aux amandes

  Tarte au chocolat d'Halloween

  Viennoiseries au gingembre confit

  Confiture d’abricots et de pêches

  Gâteau hawaïen

  Aumonière de crêpe aux pommes Pink Lady caramélisées et fruits secs

  Gâteaux marocains aux amandes

  Cake aux carottes

  Brioche au lait de coco

  Dôme glacé de bananes

  Tiramisu

  Velouté de riz au cacao

  Banana split

  Velouté de riz à la cassonade

  Gâteau breton au caramel au beurre salé

  La moureuse (crêpes)

  Bouillie de semoule aux raisins

  Le gâteau des rois

  Crumble aux cerises

  Clafoutis aux cerises

  Financiers

  Brioche aux noisettes

  Donuts à la confiture au lait

  Pomme à la canelle

  Crumble aux abricots

  Pancakes au chocolat

  Soupe de fruits au chocolat blanc

  Gâteaux secs aux amandes douces (Cantuccini, Italie)

  Cake aux Chocobons

  Feuilleté aux abricots

  Muffins aux 5 céréales et à la confiture

  Crème au chocolat maison

  Crème Padoo

  Soupe de mangue à la crème

  Crème au chocolat d’Antoinette

  Tarte aux noisettes

  Financiers

  Clochettes

Tous droits réservés Certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation ¤ Aide ¤ Plan du site