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Verrines de Fraises et Kiwis à la Crème Fraîche

Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Verrines de Fraises et Kiwis à la Crème Fraîche

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 25 min
Cuisson : 0 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 2 kiwis
  • Quelques fraises type Gariguette
  • Quelques speculoos réduits en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Crème fraîche épaisse

Préparation

  • Épluchez les kiwis, enlevez le coeur blanc qui est dur. Coupez-les en morceaux. Gardez 2 rondelles de kiwis pour la décoration.
  • Lavez les fraises. Équeutez et coupez-les en morceaux. Réservez-en deux pour la décoration.
  • Versez le sachet de sucre vanillé dans la crème fraîche et mélangez.
  • Dans le fond des verrines, déposez les dés de kiwis. Recouvrez de crème fraîche, puis de morceaux de fraises. Saupoudrez le tout de speculoos réduits en poudre. Décorez avec une brochette composée d'une fraise et d'une rondelle de kiwi. Réservez au frais avant de servir.

Le conseil du chef

C'est délicieux...
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4 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 04/05/2013

Un joli dessert
trés coloré et bien frais!

Le commentaire de loup

Le 04/05/2013

Simple
et bon. Voilà ce qu il me faut.Bonne soirée.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 05/05/2013

Hello à vous toutes!
Merci pour vos commentaires.Chantal, tu me donnes une idée avec les palets bretons. J'en achète aussi souvent car Roger aime bien..... Je testerai quand je n'aurai plus de speculoos.Bonne journée et bises.Françoise.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 05/05/2013

C'est tout à fait le genre de dessert pour lequel je craque!!!Par contre, je remplacerai les spéculoos par des palets bretons, je préfère!Bises.

 

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