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Recette proposée par etiennette crouchandeu

 
 

Ingrédients :

  • 1 pâte à tarte brisée
  • 1 bocal de compote de rhubarbe ou de la rhubarbe fraiche, pelée et découpée en petits dés que l'on passe à la poêle 5min
  • 4 pommes
  • 2 cuillères à soupe de semoule de blé
  • 2 cuillères à soupe de poudre d'amande
  • 2 cuillères à soupe de sucre roux
 
 

Préparation :

  • Préchauffer le four du temps de la préparation.
  • Dérouler la pâte dans un plat à tarte, la piquer.
  • Mettre au fond de la tarte le mélange semoule + sucre roux + poudre amande.
  • Dessus déposer la compote de rhubarbe.¨
  • Peler les pommes et les couper en lamelles fines et les déposer sur la compote joliement.
  • Dessus les pommes mettre un peu de sucre roux et quelques noisettes de beurre.
  • Cuire 30 min à four 180°(th.6).
  • Bon appetit
 
 
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