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  Lotte à l'armoricaine

  Terrine de fruits de mer

  Morue crémeuse

  Salade fraîche de la mer

  Choucroute de la mer

  Quiche aux poireaux et au saumon

  Tagliatelles au saumon

  Lamelles de congre et sa crème

  Noix de Saint-Jacques et leur coulis de framboises

  Faitout de grenadier au vin blanc

  Nems de poisson

  Soufflé de truite

  Dorade aux œufs de lumps

  Fricassée de lotte aux olives

  Poisson à la savoyarde

  Thon au laurier

  Tarte nordique aux pommes de terre

  Sole en sauce au vin

  Sabre au lait de coco

  Salade de hareng

  Saumon et sa julienne crétoise

  Semoule marine

  Rougail Morue (Reunion)

  Filets de saumon grillés au poivre

  Papillotes de Saint Pierre au fenouil

  Raie au gratin

  Merlan gratiné aux pommes de terre

  Soufflé de la mer

  Quenelle de Lyon

  Morue à l’origan

  Cœur d’orange au saumon fume

  Boulettes de merlu au maïs

  Duo de poissons saveur

  Saumon aigre-doux à l’asiatique

  Duo de saumon et de charcuterie

  Sardines à l'indienne

  Filets de merlan à la sauce marocaine

  Ratatouille de poisson aux pêches

  Cabillaud en quenelles

  Filets de merlan panés sauce aux herbes

  Soufflé de poissons

  Gratin de soles au comté

  Papillotes de merlus

  Truite pochée et sa sauce au citron et à l’estragon

  Trio marin en sushi

  Sardines en pot aux épices

  Poisson mariné en paupiette

  Ailes de raie en sauce aux moules et à la tomate

  Carpaccio de saumon et de figues

  Saumon gratiné façon nath

  Poissons au court bouillon épicé

  Bar à l’orange

  Darnes de requin et sa sauce au poivre et au thym

  Boulettes de merlan au gingembre

  Tourte de lieu jaune

  Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille

  Rillettes de thon

  Surprise de saumon Cayenne au caramel

  Filets d’églefin sauce tomate

  Moelleux de thon à l’ail

  Carpe rôtie au romarin

  Dés de saumon braisés au thym

  Lotte à la cayenne

  Grenadier et sa sauce aux oignons confits

  Bayenne

  Lieu express à l’armagnac

  Filets de cabillaud et leur fumet de légumes

  Mousse de truite fumée (à faire la veille)

  Colin au potiron

  Filets de lieu noir sauce aux cèpes

  Pain de poisson

  Parmentier de saumon

  Poêlée de dés de capitaine aux framboises

  Gigot de lotte au poivre vert

  Beignets de carpe

  Brandade de morue

  Gratin aux sardines

  Poêlée de sabre aux échalotes

  Maquereaux aux moules et au vin blanc

  Quiche au thon

  Bar sur son lit de légumes

  Papillote de rouget en tapenade

  Maquereaux fumés à la tomate

  Feuilleté de saumon aux haricots

  Filets de merlan aux poireaux

  Brochettes de thon Cayenne

  Panés de fruits de mer

  Cake méditerranée au saumon

  Dorades au four

  Tortellini au colin

  Raie à la sauce moutarde

  Filets de maquereaux marinés au cidre

  Bar aux zestes de citron vert

  Gratin de maquereaux

  Tofu en sauce au vin

  Lotte épicée à la noix de coco

  Lotte au beurre de basilic

  Sandre au pain d’épices

  Saumon fumé safrané à la pomme

  Duo d’œufs durs et de saumon

  Filets de soles en sauce au vin et aux crevettes

  Nems au thon

  Loup à la crème de cognac

  Poisson vapeur à la sauce soja

  Rouleaux de betteraves paprika

  Duo marin en soufflé

  Cabillaud aux deux crèmes

  Crumble de poisson

  Saumon teriyaki

  Sole a l’estragon

  Cabillaud à la crème de madère

  Calamars au Maury

  Mijoté de lotte

  Lottes aux herbes

  Rouleaux chinois au saumon

  Thon au gros sel

  Brochettes Castillanes

  Truite préparée à la paysanne

  Merlu crémeux en papillote

  Bar au curry en papillote

  Filets de merlan au citron vert et aux amandes

  Pavés de saumon en sauce rose

  Miettes de saumon au poivre

  Aïoli

  "Poisson rouge"

  Filets de sardines panés

  Saint pierre rôti aux choux et à la mangue

  Lieu jaune campagnard

  Saumon nappé de purée de pain rassis aux herbes

  Saumon salé sucré

  Saint Pierre aux champignons

  Sauté de riz au colin et aux carottes

  Truite Paprika et sa sauce aux épices et au thym

  Beignet de rouget à l’antillaise

  Sole au miel citronné

  Gratin de rougets aux tomates et aux champignons

  Chausson au saumon fumé

  Gratin de cabillaud aux pommes de terre et aux oignons

  Rouleaux de la mer en sauce à l’ail et au citron

  Sardines Cayenne à l’ail

  Congre gratiné au parmesan

  Filets de colin panés au sésame et aux épices

  Sole au citron

  Papillotes de saumon

  Duo de saumon gratinés

  Gratin de pommes de terre au poisson

  Lasagna vert au saumon

  Tarte au saumon sur un lit de poireaux

  Maquereaux à l’anis

  Filets de colin à la crème

  Cabillaud à la bière

  Rillettes de la mer

  Pavés de lieu sur galettes de sarrasin

  Duo de soles et d’olives noires

  Gratin de pommes de terre au saumon

  Papillotes de Cabillaud aux Olives Noires

  Papillotes de chinchard

  Dorades épicées au four

  Saumon en neige

  Thon rouge au melon épicé

  Cake safrané au thon

  Thon crémeux au four

  Daurade au four

  Brochettes de haddock

  Lieu à la papaye

  Calamars à l’ail et à la coriandre

  Bar poêlé

  Soufflé de lotte

  Sole meunière aux épices

  Filets de lieu noir aux kiwis

  Brochette de saumon au lard

  Saumon en croûte de sel

  Crumble de fruits de mer au curry

  Cake frais à l’asiatique

  Saumon aux flocons d’avoine croustillants

  Sabre en sauce au vin blanc

  Bricks à la sardine

  Panés de lieu au parmesan

  Cabillaud en papillote façon méditerranée

  Grenadier au miel et aux épinards

  Thon rouge en croûte d'épices

  Boutargue à la moutarde

  Loup aux câpres

  Espadon aux épices

  Anguille sautée aux échalotes

  Maquereaux aux aromates

  Duo de thon et de pommes de terre en palets

  Lotte à la crème de basilic

  Saumon grillé et sa sauce au jus d’agrumes

  Cigare de sole en crème de crevettes

  Papillote de cabillaud au micro-ondes

  Miettes de saumon fumé à l’huile d’olive

  Ragoût de poisson

  Thon en terrine

  Bar grillé aux cerises