Contactez-nous

Vos réactions

Revue de presse

Ajouter Certi'Ferme à mes favoris


La recette du jour

Millefeuille de tomates et d’oeufs

80 minutes
Difficulté :

Consulter

La newsletter

Abonnez-vous à la newsletter !

Créez votre blog !

Recette d'un éleveur

Proposer une recette

Partagez avec nous vos recettes !

 Proposer

Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Créez votre BLOG
recettes

 
 

Ingrédients :

  • 1 cuisse de dinde sans peau
  • 2 grosses pommes de terre
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à café de margarine
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 boîte de pulpe de tomate
  • 10 cl de vin blanc sec
  • 2 cuillères à café de thym
  • 2 cuillères à café de romarin
  • Sel et poivre
 
 

Préparation :

  • Préchauffer le four à 210°.
  • Eplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles.
  • Eplucher et couper l'ail en lamelles.
  • Faire des incisions dans la cuisse de dinde et y glisser les lamelles d’ail.
  • Dans une poêle faire fondre la margarine et l'huile et saisir la cuisse de dinde a feu vif.
  • Mettre la cuisse de dinde dans un plat allant au four et la badigeonner de moutarde.
  • Mélanger la pulpe de tomate et le vin blanc et verser ce mélange sur la cuisse de dinde. Ajouter les rondelles de pomme de terre. Saupoudrer de thym et de romarin. Saler et poivrer.
  • Mettre au four pendant 40 minutes. Retourner la cuisse de dinde et mélanger les légumes à mi-cuisson.
 
 
+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette :

Aucun commentaire n'est lié à cette recette
 
 
 

Et aussi...

  Tournedos de dinde aux oignons confits

  Blanc de dinde au jus de fruits

  Mijoté de dindonneau aux mandarines et sa sauce au pain d’épices

  Escalopes de dinde aux poivrons

  Escalopes de dinde aux noisettes

  Salade de dinde

  Tournedos au roquefort et aux épinards

  Crumble de dinde façon Valentine

  Dinde au bleu d’Auvergne

  Osso bucco de dinde au potiron et aux carottes

  Quiche à la dinde et aux oignons

  Brochettes de dinde et de courges

  Brochettes Gigi

  Dinde au curcuma

  Brochettes à la papaye

  Dinde rôtie au chou-fleur

  Escalopes de dinde à la provençale

  Escalopes de dinde aux poivrons

  Dinde sautée Marengo

  Dinde aux olives

  Paupiettes de dinde innocentes

  Colombo de dinde au lait de coco

  Curry de dinde au lait de coco

  Dinde en nems

  Escalopes vertes

  Escalope de Dinde froide aux poivrons

  Bouchées de dinde aux sésames

  Taboulé de dinde aux agrumes

  Rôti de dinde aux petits légumes

  Rouleaux de dinde épicés

  Crème de légumes à la dinde

  Roulé de dinde farci

  Poêlée de dinde et endives au curry

  Tournedos de dinde au roquefort et aux épinards

  Pilons de dinde au curry

  Citrouilles farcies à la dinde

  Dinde exotique au wok

  Dinde aux agrumes

  Cuisse à la menthe fraîche

  Brochettes de dinde marinées et pois gourmands

  Fondant à la salade et à la dinde

  Dinde au fromage de chèvre

  Wok de dinde safranée aux légumes

  Tartelettes à la Dinde

  Rouleaux de dinde au jambon et au comté

  Osso Bucco de dinde au basilic et au miel d'acacia

  Tourte de dinde à la sauce aux myrtilles

  Sauté de dinde provençal

  Salade de pain de mie à la dinde rôtie

  Pizza de légumes à la dinde

  Curry de dinde

  Lasagnes du Piémont

  Escalopes des Ducs

  Escalopes de dinde aux cèpes

  Cake à la dinde, à la moutarde et au poivre

  Escalopes de dinde au curry

  Tournedos aigres-doux

  Panés de dinde

  Dinde et foies de poulet au basilic

  Escalopes aux raisins

  Dinde de Noël

  Dinde aux myrtilles

  Salade de dinde aux fraises

  Dinde farcie au foie gras

  Escalope de dinde à l'ancienne

  Emincé au whisky

  Dinde mijotée au fromage blanc

  Dinde au miel (façon asiatique)

  Filet de dinde rôti au lard fumé et moutarde à l'ancienne

  Escalopes à la crème et ses champignons

  Escalopes Cardinal

  Escalopes de dinde au sésame

  Ragoût crémeux de dinde

  Gratin de dinde à la semoule

  Gratin de dinde au comté

  Boulettes au fenouil

  Cuisse au gingembre

  Brochettes de dinde apéro

  Filets de dinde marinés au citron

  Mœlleux de Dinde et noix de St Jacques dorées

  Dinde gratinée

  Dinde canadienne

  Salade de dinde et pâtes 3 couleurs

  Filet Mikonos

  Délice hawaïen

  Curry de dinde pimenté

  Nems de dinde aux champignons

  Dinde persillée

  Duo de dés de dinde et de légumes

  Dinde à la mode exotique

  Escalopes de dinde aux asperges

  Dinde de la Mère Noël

  Rouleaux frits de pommes de terre à la dinde

  Dinde à la Méditerranéenne

  Escalopes de dinde sauce soja

  Sauté de dinde et poêlée forestière

  Escalopes de dinde aux graines de sésame

  Dinde rôtie aux noix de pécan

  Sauté de dinde à ma façon

  Papillotes de pommes de terre à la dinde

  Curry de dinde à la tomate et au yaourt

  Brochette de dinde à la papaye

  Emincés de dinde au pain d’épice

  Dinde à la mode exotique

  Cuisses de dinde au curry

  Escalopes de dinde aux trois poivrons

  Dinde épicée et sa voûte de fromage

  Dinde rôtie au safran

  Tournedos de dinde aux câpres

  Dinde de Noël au champagne

  Sauté de dinde aux brocolis à l’orientale

  Dindonneau aux pommes

  Suprême de dinde aux oignons

  Gratin de dinde

  Sauté Colombo

  Cuisse de dinde à la moutarde

  Osso Bucco de dinde à la Paysanne

  Blanquette de volaille

  Semoule à la dinde

  Emincé de dinde au Sauterne

  Dinde truffée

  Paupiettes de dinde

  Escalopes aux ananas

  Rouleau de dinde gratiné au jambon

  Filet de dinde farci au beurre de citron

  Dinde à la sauce d’abricot

  Cuisse de dinde à la moutarde

  Ailerons aux petits navets

  Escalopes de dinde au concombre et aux pommes

  Dinde safranée à l’ail

  Sot l’y laisse de dinde aux épices

  Filets de dinde à la crème d'asperges

  Pilons de dinde à la normande

  Dinde au curry et aux lentilles

  Rouleaux chinois de dinde

  Poivrons gratinés à la dinde

  Escalopes à l’oseille

  Escalopes de dinde à la crème aux champignons

  Escalopes de dinde aux champignons

  Rôti fraîcheur

  Dinde à l'Emmental et aux graines de Sésame

  Cuisse de dinde en jus de volaille

  Dinde blanche de Noël

  Filet de dinde aux cerises

  Poêlée de dinde aux champignons et au lard

  Brochettes Andersen au chutney

  Waterzooi de dinde

  Aubergines gratinées à la dinde

  Dinde à l’huile d’olive

  Rôti de dinde à la fondue de tomate

  Sauté de dinde aux lardons

  Piccata de dinde façon millefeuille

  Dinde rôtie aux 4 épices et ses figues au miel

  Rouleaux feuilletés de dinde à l’ail

  Escalopes de dinde sauce à la menthe

  Dinde cordon bleu à l’ail

  Œufs champêtres

  Dinde Rôtie aux Châtaignes

  Escalope de dinde sauce banane

  Blanquette de dinde à l'armoricaine

  Tajines de dinde aux dattes

  Mousse de dinde en papilottes de chou

  Croustillant de dinde au coco

  Croquettes de dinde à la béchamel

  Sauté de dinde en crème au roquefort

  Paupiettes de dinde aux oignons

  Salade de mâche aux blancs de dinde

  Blancs de dinde au Saté (Thaïlande)

  Dinde aux champignons noirs et aux pousses de bambou

  Dinde à la provençale

  Escalope de dinde au vin

  Emincé de volaille aux légumes

  Tournedos aux morilles

  Dinde aux pommes

  Sauté aux crevettes et à l’aneth

  Emincé de dinde en marinade de citron vert

  Cuisse de dinde dorée au four

  Lasagnes fraîcheur

  Escalopes de dinde au miel et aux épices

  Dinde au gorgonzola

  Filets de dinde à la tomate et au vinaigre

  Salsifis à la campagnarde

  Terrine de dinde aux légumes

  Dinde au Cidre

  Grillade de dinde marinée

  Rôti sauce américaine

  Escalopes de dinde à la sauce rouge

  Escalopes à la crème de champignons

  Plancha / Pierrade de dinde

Tous droits réservés Certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation ¤ Aide ¤ Plan du site