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Type : DessertDifficulté : FacilePréparation : 15 minutesCuisson : 40 minutesPour: 2 personnes |
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Ingrédients :
- 2 pommes
- 70 gr de farine
- 70 gr d'amandes moulues
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 100 gr de sucre
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- Un rien de sel
- 40gr de beurre
- 2 à 3 gouttes d'essence amère
Préparation :
- Laver et vider les pommes avec un vide pommes et ne pas percer le fond!!
- Laisser un contour de pomme.
- Mélanger la farine, le sel, les amandes, les oeufs et le beurre.
- Ajouter les morceaux de pommes retaillés!!
- Ajouter la cuillère de crème et l'essence.
- Fourrer alors les demi-pommes de la pâte et enfourner pour 40 min à 180°.
Le conseil du chef :
C'est très vite fait.
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