Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Imprimer

Envoyer à un ami

Ajouter à mon livre

Poulet Fumé à l’ail et au persil	Créez votre livre de recettes
Type : Plat Difficulté : Moyen Préparation : 20 minutes Cuisson : 60 minutes Pour: 6 personnes

Ingrédients :

1 poulet fumé
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 échalotes
2 gousses d’ail
½ cuillère à café de piment
Persil
Poivre

Préparation :

Couper le poulet en morceaux, enlever la peau et les os et garder la chair. Couper les morceaux qui sont trop gros.
Dans une sauteuse, mettre l’huile d’olive à chauffer et y ajouter les échalotes émincées, le persil, l’ail haché, le piment et y déposer les morceaux de poulet. Poivrer simplement.
Faire dorer le poulet et le laisser cuire à feu doux 50 minutes. Il doit être croustillant.

+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette :

Le commentaire de alphamandy	le 05/06/2008
Bonjour, J'aime beaucoup cette recette de poulet fumé. Je l'ai faite ce midi : c'était très bon et vite fait!

5 recettes du même type

	Délicieux gratin de poulet à la mozzarella
	Aiguillettes de poulet sauce tériaky
	Poulet à la Savoyarde
	Poulet aux noix de cajou accompagné de nouilles aux poireaux
	Tourte au poulet et aux poireaux

Et aussi...

	Poulet cocotte
	Poulet à la bière
	Poule au pot (Cazuela de pollo) : recette chilienne
	Poulet à la bière : recette du Nord de la France
	Poulet libanais au riz et aux pignons de pin
	Hachis Parmentier au poulet
	Crumble de poulet
	Poulet à l'oriental
	Poulet à la diable
	Hachis de poulet aux brocolis
	Poulet au vinaigre Balsamique
	Rouleaux de Printemps
	Poulet persillé en tarte
	Ailes de poulet aux haricots secs
	Poulet au rhum et aux brocolis
	Salade de poulet à la sauce soja
	Poulet créole
	Poulet aux figues
	Poule au pot au jarret de veau
	Civet de poulet
	Boulettes de volaille à la norvégienne
	Poulet magrébin aux pêches
	Boulettes de poulet à la pistache
	Escalopes de poulet à l'origan
	Poêlée de poulet mexicaine
	Poulet aux poivrons et au chorizo
	Cake de viande
	Feuilletés apéro de poulet au fromage
	Mijoté de poulet à l’igname
	Poulet au satay
	Blanc de poulet au vinaigre balsamique
	Poulet aux artichauts
	Poulet jauni aux morilles
	Poulet nung pao
	Poulet au curry au lait de coco
	Tchachouka
	Poulet au caramel
	Poulet au cidre et à la crème
	Poulet à la crème d’ail
	Pot-au-feu de poulet en bourride
	Curry de poulet
	Terrine de poulet aux asperges
	Mijoté de foie au curry
	Quiche poulet champignons
	Poêlée de poulet aux épices
	Beignets de poulet au chou rouge
	Salade de soja au poulet
	Poulet épices
	Poulet aux amandes et au paprika
	Soja au poulet
	Poulet à l’exotique
	Poulet à la poudre d’amandes et au safran
	Cuisses de poulet aux pommes de terre boulangères
	Poulet aux gombos et pommes de terre d'Arcadie
	Coq au vin
	Poulet au rhum et aux poivrons
	Poulet à la sauce de gingembre
	Poulet à la Savoyarde
	Poulet aux crevettes
	Poulet aux olives vertes et aux citrons
	Foies de volaille au riz
	Poulet aux abricots et à l'oignon
	Duo fondant de poulet et endives
	Poulet aux aubergines et au soja
	Riz -gras au poulet
	Emincé de poulet à la crème et au citron
	Poulet aux tomates et aux oignons
	Cuisses de poulet farcies
	Poulet au basilic et à l’ail
	Cuisses de poulet à l’indienne
	Potée de chou au poulet
	Coquelets à l’indienne
	Poulet à l’alsacienne
	Poulet pimenté aux 2 vinaigres
	Papillotes de poulet et fondue de poireaux
	Poulet à la bière
	Poulet sauté aux pommes et à l’estragon
	Feuilles de vigne farcies aux trois viandes
	Mafé au poulet
	Poulet à la bière et aux pommes de terre
	Poulet à la bolognaise
	Poêle de poulet à l'asiatique
	Cuisses de poulet à l'ananas
	Poulet au gingembre et à la ciboulette
	Poulet à l'indienne
	Poulet aux abricots
	Escalopes de poulet aux 3 poivres
	Escalopes de poulet persillées au vin blanc
	soupe de poulet
	Curry de poulet aux légumes façon Crumble
	Poulet au miel et au gingembre
	Coq au vin
	Blancs de poulet pochés et leur purée aux fruits
	Poulet rôti au chutney de mangue
	Poulet aux morilles et au vin blanc
	Blancs de poulet gratinés
	Poulet oriental
	Poulet douceur au piment
	Chaussons de poulet aux raisins
	Blancs de poulet grillés au barbecue
	Poulet sauce arachide
	Brochettes de volaille au yaourt
	Escalopes de poulet aux amandes et à la pomme
	Poulet fumé à la crème d’avocat
	Blancs de poulet aux poireaux
	Poulet à la moscovite
	Escalopes de poulet au curry
	Poulet rôti
	Poule au pot blanchi
	Poulet méditerranée en gratin
	Brochettes de poulet à l'orientale
	Poulet à la crème et au Comté
	Escalope de poulet à la cardamome
	Poulet à l’orange caramélisée
	Poivrons farcis au poulet
	Filet de poulet aux poires
	Poulet Piri-Piri
	Poulet saveur
	Poulet sauté aux amandes
	Salade safranée au poulet
	Blanc de poulet et sa sauce rouge
	Escalopes de poulet au basilic et à la tomate
	Poulet à la bière et aux pruneaux
	Poulet à la broche
	Poulet aux olives vertes
	Pain de poulet méditerranée
	Salade de blancs de poulet
	Blanquette de poulet au miel
	Cuisses de poulet en croûte légère
	Emincé de poulet en sauce
	Poêlée de poulet basquaise
	Poulet aux fruits secs
	Poulet rôti à la sauce délicate
	Terrine au poulet et aux champignons
	Poulet en robe de crème
	Gratin de pomme de terre champignons poulet
	Pilons de poulet Cayenne à l’ail
	Wok de lamelles de poulet au riz
	Escalopes de Poulet Pané
	Poulet au jus de betterave
	Papillotes d'escalope de poulet aux pommes
	Poulet à l'ail
	Emincé de poulet aux graines de Sésame
	Poulet Poirot
	Sandwich au jambon de poulet
	Soufflé de poulet à l’ail
	Poulet au yaourt jaune
	Poulet Fumé à l’ail et au persil
	Pot-au-feu de poulet
	Poulet aux épices flambé
	Poulet frit avec des beignets de maïs
	Poulet aux tomates et oignons
	Soupe de riz au poulet
	Poulet au fromage aux fines herbes et sauce à l’oignon
	Poulet au sel
	Poulet yassa
	Brochettes de volaille marinées
	Coquelets farcis au riz
	Feuilleté de poulet rôti
	Brochettes de poulet rôti et sa sauce fruitée
	Poulet aux asperges rôties
	Poulet à la vanille et au lait de coco épicé
	Poulet citronné au Pesto de persil
	Poulet et ratatouille à l’orientale
	Poulet aux petits légumes
	Blancs de poulet au fromage
	Riz et son poulet Cayenne
	Salade de poulet froid
	Poulet aux champignons et aux tomates
	Poulet aux noix
	Poulet à l'orange
	Cuisses de poulet à l’orientale
	Pitas à l’égyptienne
	Poulet émincé au coco
	Escalope de poulet aux pommes
	Poulet et crème de melon
	Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives
	Poulet à la mexicaine
	Chili au poulet
	Poulet curry à l’ananas
	Brochettes de poulet aux épices
	Escalopes de poulet au cidre
	Poulet gratiné au persil et au comté
	Poulet aux oignons
	Nems fruités
	Brochettes chinoises de poulet
	Poulet aux poivrons et aux olives
	Citron fondant et poulet à l’ail