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Tartines chaudes de brie aux lardons

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Description

Type : Entrée

Difficulté : Moyen

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 5 minutes

Pour : 2 personnes

Ingrédients

1 baguette de pain
200 gr de brie
200 gr de lardons
100 gr de crème fraîche
1 gousse d'ail
Persil
Beurre

Préparation

Préchauffez votre four sur position grill.
Pelez et hachez l’ail.
Ouvrez la baguette en deux.
Frottez-la dans l’ail.
Garnissez-la de tranches de brie, puis d’une couche de crème et de lardons pour finir.
Saupoudrez de persil.
Passez les deux tartines environ 5 minutes au four.

Le conseil du chef

Variante : remplacez le brie par du gouda ou de la mimolette et les lardons par du chorizo.

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