Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Imprimer

Envoyer à un ami

Ajouter à mon livre

Guacamole au thon	Proposez une recette
Type : Apéritifs et amuses bouche Difficulté : Moyen Préparation : 10 minutes Cuisson : 0 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

2 avocats
1 boîte de thon au naturel
1 citron
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à café de vinaigre de framboise
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Persil
Piment de Cayenne
Sel, poivre blanc

Préparation :

Récupérez la chair des avocats dans un saladier.
Versez y du jus de citron.
Egouttez le thon et ajoutez le à la chair d’avocat avec la moutarde, le persil, le piment, le poivre, le sel et le vinaigre.
Passez le tout au mixeur.
Dans un bol, ajoutez de l’huile à ce mélange.
Mélangez soigneusement jusqu’à l’obtention d’une préparation onctueuse.
Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
Servez frais.

+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette :

Aucun commentaire n'est lié à cette recette

5 recettes du même type

	Verrine de jambon et concombre aux graines germées
	Laks Schnecke (escargots au saumon)
	Bonitos au thon et fromage
	Porto
	nems au cantal et au lard

Et aussi...

	Vin de mai à l'aspérule
	Marinade de poivrons et de tomates au cumin
	Brandade de hareng ménagère
	Hypocras
	Fougasse au jambon et aux olives
	Laks Schnecke (escargots au saumon)
	Bouchées trois saveurs
	Tapenade aux olives
	Beignet floral à l’ail
	Mini brochettes de lard aux pruneaux
	Apéritif de saumon au concombre
	Saumon fumé au curry sur lit de blini
	Verrines de pommes au miel
	Rouleaux apéro de saumon fumé aux pâtes
	Toasts au hareng
	Tartare d’avocats aux échalotes
	Scones salés aux épices
	Mousse d’artichaut à l’ail
	Assortiment apéritif au saumon
	Bouchées aux épinards et crème de ciboulette
	Crème de saumon aux câpres
	Croustilles apéritives
	Tuiles aux épices
	soupe aux yeux
	Brochettes surprise
	Rouleaux de jambon apéritifs
	Mangues marinées au piment (Souskaï)
	Bouchées d’artichaut au chèvre
	Tartare de chèvre aux olives
	Suze maison
	Lit de beaufort
	Bouchées de carottes au surimi
	Madeleines aux lardons et au thym
	Bouchées de merguez épicées
	Apéritif maison aux 6 épices
	Croquettes d’ignames persillées
	Vin de cerises
	Concombres à la grecque (Tzatziki)
	Crème d’aubergines à tartiner
	Carrot Cake façon R.B
	Feuilletés apéro de chèvre au foie gras
	Petits pains à la crème de thon
	Bouchées d’endives au chèvre
	Apéritif multicolore
	Porto
	Feuilletés de fromage aux dattes
	Toasts de crudités
	Piques de poulet à la mozzarella
	Rouleau de saumon garni
	Accras de morue à la créole
	Rouleau de truite au cantal
	Brochettes d’emmental et de tomates cerise
	Beignets de mozzarella
	Roulets de saumon fumé
	Verrines de saumon à la tomate et au maïs
	Sauce au yaourt et à l’ail
	Coques d’endives au fromage et au saumon fumé
	Blinis à la crème d’avocats
	Toasts maison à l’ail
	Verrines de pastèque à la fêta
	Pochettes surprises de pommes de terre
	Pic pruneaux
	Bouchées apéro de chèvre à la menthe
	Gougères à la crème de saumon
	Toasts à la crème de sardines et avocat
	Tartines provençales de moules au laurier
	Tartare de roquefort à l’eau-de-vie
	Tuiles au parmesan
	Rouleau feuilleté de bleu
	Toasts apéritif de jambon fumé au chèvre
	Brochettes d’olives et d’orange
	Crackers au cumin
	Toasts de Saint-Jacques
	Apéritif de petits oignons à l’ail
	Feuilletés de chèvre de Clémence du lycée hotelier de Saint Méen le grand
	Gâteaux apéritifs à la fourme
	Madeleines à la mozzarella
	Tartare de radis au yaourt
	Brochettes de poulet à l’emmental
	Palmiers au jambon
	Boulettes de fromage aux herbes et aux épices
	Piments à l’italienne
	LIQUEUR DE NOIX
	Boulettes de jambon à l’ail
	Allumettes de comté panées
	Feuilletés épicés aux herbes
	Chaussons aux olives et au basilic
	Apéritif aux épices et au fromage à l’ail
	Canapés au fromage
	Croquettes de chèvre
	Boulettes à la feta
	Substitut de pain aux deux céréales
	Bâtonnets d’emmental grillés
	Guacamole
	Rouleaux de lard fumé aux champignons
	Tartines provençales aux moules et aux olives
	feuilleté de saussisse
	Petits roulés saumon / pavots
	Sangria
	Bouchées de saumon à la crème d’avocat
	Petits feuilletés au boursin
	Tartines de miettes de chèvre aux légumes
	Croustillants de chèvre à l’abricot
	Cocktail rose champagne
	Feuilletés au chorizo
	Canapés de citron mielleux au cantal
	Croustillant de chorizo aux olives
	Crème d’artichaut à tartiner
	Verrines de concombre au tarama
	Pop-Corn
	Verrines de melon à la fêta
	Jus de gingembre à l’ananas
	Petits gratinés de saumon au gouda
	Tartinettes épicées au saumon
	nems au cantal et au lard
	Canapés de mie de pain au comté
	Gougère
	Canapés d'aubergines
	Verrines aux pommes épicées et noix caramélisées
	Génoise aux lardons
	Apéritif disons "Vendéen"
	Crackers aux olives et aux champignons
	Petits biscuits Cayenne au parmesan
	Cocktail gourmand de fruits d’hiver
	Renversée lorraine
	Olives façon Guacamole
	Allumettes à l'emmental
	Crudités en bâtonnets sauce ciboulette curry
	Tartare au surimi et au saumon
	Bâtonnet de fromage et de saumon fumé
	Scones salés au Pesto
	Guacamole au thon
	Baguette vinaigrette
	Apéritif de dattes
	Cocktail de champagne aromatisé à la pomme
	Rouleau au jambon
	Crème de harengs à la pomme
	Madeleines de saumon aux fines herbes
	Vin de pêches de vigne
	Bouchées de dinde au chèvre
	Apéritif de tomates cerise à l’ail
	Apéro de cubes de thon rouge en marinade au sésame
	Croquettes de saumon
	Viennoiseries au saumon
	Blanquette d’avocats au cumin
	Faisselle au saumon fumé
	Verrines de saumon fumé à l'avocat
	Mini gâteau apéritif aux oignons
	Pâte à tartiner d’aubergines à l’ail
	Feuilletés au basilic
	Flan de légumes aux langoustines
	Amuse gueules roulés
	Beignets farcis aux pommes de terre et à l’ail
	Pâte à tartiner de concombre à l’ail
	Tomates cerise au basilic
	Bouchées de chèvre aux arachides
	Rouleaux de saumon au citron et au fromage
	Verrines à la crème de courgettes
	Pruneaux au fromage
	Toasts au gouda au poivre
	Brioches à la strasbourgeoise
	Poivrons crémeux au piment de Cayenne
	Croissants feuilletés
	Miettes de sardines à l’ail
	Canapés d’œufs de cabillaud fumé
	Crème d’avocats au lait de coco
	Petits flans au saumon et aux poireaux
	Toasts de tomates au lard fumé
	Crème d’avocat marinière
	Canapés maison de foie gras aux épices
	Bouchées croquantes au roquefort
	Soupe de champagne
	Morue à la crème
	Duo d’anchois et d’olive
	Chaussons à l’origan
	Tuiles au reblochon
	Blinis au saumon
	Choux au fromage
	Figues glacées farcies au magret
	Toasts à la purée de champignons
	Purée d’aubergines à tartiner
	Bouchées de pruneaux au foie gras
	Bouchées feuilletées aux anchois
	Variante d'anchoiade
	Mini pizzas grimaçantes
	Apéritif de jambon cru au chèvre
	Verrines à la mâche et aux courgettes
	Bouchées moelleuses au roquefort
	Boudin de saumon au concombre
	Crème de thon piquante