Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Imprimer

Envoyer à un ami

Ajouter à mon livre

Petits croustillants à la faisselle et aux tomates	Proposez une recette
Type : Accompagnement Difficulté : Moyen Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

1 faisselle de fromage blanc d’environ 150 Gr
16 tomates cerises
3 blancs d'oeufs
75 gr de beurre
75 gr de farine
50 gr de parmesan râpé
Basilic
Sel, poivre

Préparation :

Préchauffez votre four à thermostat 6.
Montez les blancs en neige mais trop ferme.
Dans une casserole, faites fondre le beurre.
Le versez sur les blancs d’œufs.
Mélangez énergiquement.
Jetez la farine, le parmesan. Assaisonnez.
Parsemez de basilic ciselé.
Disposez des petits tas de cette préparation sur la plaque du four.
Enfournez pour environ 10 minutes de cuisson.
Mélangez la faisselle aux tomates cerises coupées en deux.
Dressez les tuiles et les recouvrir de mélange au fromage et tomates. Recommencez l’opération 2 autre fois et terminez par une tuile de façon à obtenir un mille feuille.

+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette :

Aucun commentaire n'est lié à cette recette

5 recettes du même type

	Bibeleskaas ou Fromage Blanc à l'Alsacienne
	Tartiflette à ma façon
	Brick au chèvre, jambon cru et tomate confite
	Feuilletés de chèvre et magrets de canard
	Ma tartiflette

Et aussi...

	Feuilletés au coulommiers et aux pignons
	Chausson aux trois fromages
	Fondue au vacherin
	Beignets de comté à l’ail
	Bourse de chèvre au gingembre
	Palets de mozzarella
	Frites de polenta
	Comte d’échalotes caramélisées aux raisins
	Tarte au gruyère
	Beignet de camembert fondant
	Salade verte au brie pané
	Soufflé au parmesan
	Cantal pané
	Papillote fondante aux fromages
	Bâtonnets de légumes et leur fondue d’emmental aux 2 poivres
	Croquants de chèvre au basilic
	Feuilletés de chèvre et magrets de canard
	Bricks à la tome
	Brick au chèvre, jambon cru et tomate confite
	Beignet de fromage à l’ail aux raisins
	Croquettes au camembert
	Crèpes au jambon gratinées
	Tartiflette au morbier
	Bonbons de bricks au fromage de chèvre
	Crottin de chèvre au lard fumé
	Rouleaux de jambon
	Ma tartiflette
	Saint-Marcellin farci à la pomme et au ventrèche
	Feuilleté Corse
	Millefeuille de parmesan
	Verrines de chèvre au Spéculos
	Petits bonbons d'Emmental à la truffe
	Rondelles sucrées de chèvre grillées
	Roulé de fromage aux châtaignes
	Crottins fondants à l’ananas
	Fromages de brebis marinés aux olives et aux herbes
	Fromage grillé
	Bibeleskaas ou Fromage Blanc à l'Alsacienne
	Fondue de camembert au jambon
	Chèvre chaud au lard
	Petits croustillants à la faisselle et aux tomates
	Tartare au camembert
	Beignets au fromage
	Bourses de crottins en salade
	Petits fondus champenois
	Beignets au camembert
	Soufflé aux épinards et fromage
	Tartare crémeux aux oignons
	Carre de chèvre aux herbes
	Brick de fromage de chèvre à la poire caramélisée
	Salade de fromages épicée
	Mille feuilles de mie de pain au Bresse bleu
	Vacherin au four
	Tartiflette au vin blanc