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Velouté d’artichauts aux épices

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Ingrédients :

  • 120 gr de farine
  • 120 gr de beurre en petits morceaux
  • 1 sachet de levure
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe de curry
  • 1 cuillère à soupe de fromage râpé
  • Huile
  • 1 cuillère à café de sel
 
 

Préparation :

  • Préchauffez votre four à thermostat 5-6.
  • Dans un saladier, mélangez à la main la farine avec le beurre et la levure.
  • Incorporez l’œuf, le sel et le curry.
  • Formez de petits boudins à la main.
  • Saupoudrez-les de fromage râpé.
  • Disposez-les sur la plaque du four graissée.
  • Enfournez pour environ 15 minutes de cuisson.
 
 
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